den vassleprotein är ett av de äldsta kosttillskotten som används i kosttillskott om idrottare eller individer som inte har några idrottsändamål. Detta beror på det faktum att detta är en av de former av proteiner som mest accepteras av människokroppen på grund av dess höga biologiska värde och dess effektivitet för att främja proteiner på ett enstaka sätt.

Även om det är ett välkänt tillägg och en av de mest använda, vassleprotein är fortfarande inte klart i sina funktioner och typer för alla människor, vilket alstrar fortfarande många tvivel och missförstånd som slutar fungera inte alla sina funktioner.

emellertid, Vad är Whey Protein? Var kommer den ifrån? Vad är det för? Finns det bara en form av vassleprotein? Om inte, hur kan varje användas? Hjälper det dig att gå ner i vikt? Whey fett? Försämrar njurarna? Dessa och andra frågor kommer vi att svara nedan ...

[Sociallocker]

[/ sociallocker]

Även om du har läst infographic ovan, var noga med att läsa artikeln eftersom informationen är komplementär och får dig till slutet med känslan av att du vet allt du behöver veta om Whey Protein!

Artikelindex:

  • Den grundläggande berättelsen om vassleprotein
  • Vad är vassleprotein??
  • Vilka är fördelarna med att separera vassleprotein från andra mjölkproteiner?
  • Och vad serverar wheyproteinet?
  • Whey Protein Fattening?
  • Whey Protein hjälper dig att gå ner i vikt?
  • Whey Protein Harm njurarna?
  • Nyckelvägarna för väteprotein:
  • Video: Skillnaderna mellan de tre typerna av väteprotein
  • Använd vassleprotein eller inte?
  • Whey Protein har biverkningar?
  • Och vilka är de bästa märkena av vassleprotein?

Den grundläggande berättelsen om vassleprotein

Det finns många rapporter om användningen av vassleprotein tidigare. Cirka 6000 år sedan rapporterades vassleprotein eller vassle.

I Grekland av fadern av Hippocrates-medicin, belyses vassleproteinet med eventuellt välgörande medel i immunsystemet, en faktor som varade tills Romens tider.
1749, i Schweiz, skickades en patient som hade en sjukdom som läkare inte kunde bota, till ett bergsområde i landet som brukade använda vassle vid behandling av vissa patogener. Således kunde han läka, vilket gav stor vikt vid fördelarna med vassleprotein. Denna diffusion har också inträffat i länder som Österrike och Tyskland.

På grund av vassleets låga hållbarhet i sin naturliga form, började den utveckla tekniska processer för att omvandla dem till pulver och därmed främja en större användning innan den förstörs.

Tyvärr, med tanke på den många nya tekniken och även latskap, vassleprotein har inte längre naturlig kvalitet i sin helhet. Vissa märken har fortfarande otroliga produkter, men andra lämnar mycket att önska..

Vad är vassleprotein??

Whey Protein är vassleprotein. Mjölk (produkt av bröstkörtlar, vilket är klart), vanligtvis ko, är sammansatt i dess proteindel för ca 20% vassleprotein och resten och andra proteiner, varvid huvuddelen är kasein i olika former (dock , det finns också laktoalbumin också).

Genom specifika industriella processer är det möjligt att separera delen av vasslen från de andra proteinerna och därigenom generera, genom andra industriella processer, vassleprotein, för att konsumeras.

Detta vassleprotein kan ha olika egenskaper, mot dess syfte och naturligtvis beror dessa egenskaper inte bara på de industriella processerna själva utan även på kvaliteten på deras råmaterial, vilket är grundläggande.

Vilka är fördelarna med att separera vassleprotein från andra mjölkproteiner?

Mjölk är en av de mest lämpliga proteinkällorna för människokroppen. Detta beror på att det har väsentliga aminosyror i god mängd (då är ett protein med högt biologiskt värde) som har en konfiguration som är mycket väl accepterad av den mänskliga kroppen.

Kasein har dock visat sig vara ett allergeniskt protein i specifika fall. Det kan ändå orsaka gastrointestinala bakslag hos vissa individer. Veteprotein, förutom att inte ha dessa nackdelar, är fri från andra mjölkföreningar, såsom kolhydrater och lipider. Det är också starkt koncentrerat från aminosyran L-leucin, vilket är den främsta stimulansen för proteinsyntesen.

Det uppfattas också att matsmältningsfaktorn för vassleprotein är bättre, jämfört med andra proteiner, sedan, det har en förenkling i dess matsmältning. Sålunda är gastrointestinala problem med användningen av vassleprotein relativt sällsynta.

Och vad serverar wheyproteinet?

Veteprotein, efter att ha erhållits i branschen, kan ha olika syften. Den första av dessa kan vara i industriell användning för produktion av livsmedel som kräver mejeriblandningar.

Men den största ansökan de senaste tiderna och att de flesta ekonomiskt kompenserar för industrin är i syfte att komplettera näring, det vill säga tillskott, oavsett om det är sportligt eller inte.

Personer som behöver proteintillskott kan dra nytta av vassleprotein, oavsett om de är idrottare. Detta beror på att det finns specifika fall där det inte finns någon möjlighet att leverera en persons proteinbehov. Goda exempel är fall som patogenes eller fysiologiska förändringar (brännskador, personer som har genomgått bariatrisk kirurgi, personer med ätvårigheter, vissa ovaraktovegetarianer, barn etc.).

I dessa fall kan vassleprotein som fortfarande finns i branschen kanske eller inte få smakämnen, bland annat tillsättas vitaminer och mineraler. Ändå varierar olika upphandlingstekniker beroende på deras syfte. Till exempel tenderar produkter för idrottare att genomgå mycket mer exakta och fina mikrofiltreringsprocesser.

När den används för sportändamål har den emellertid fördelen att tillhandahålla goda proteinmängder i en liten mängd produkt på grund av dess hyperproteinkoncentration.

Vassleprotein har dock nyligen utvärderats med huvudorsaken att vara ett lätt smältbart protein (vilket också förbättras ytterligare i industrin med total eller partiell hydrolys av dess proteiner).

Denna snabbhet i matsmältningen kan möjligen hjälpa individer i det omedelbara efterbildnings-ögonblicket där kroppen saknar protein på grund av brännskador som orsakas av träning. Men det är känt att idag är en myt och hastigheten på matsmältningen i sig kommer att betyda lite, så länge som det finns tillräckligt med proteiner hela dagen, förutom andra mikro- och makronäringsämnen.

Denna hastighet kan emellertid vara intressant ibland där individen behöver maten att vara väldigt liten i magen och absorberas därför snart. Vid detta tillfälle blir det användbart i omedelbara förutbildningsstunder, till exempel.

Trots dessa fördelar har det visat sig att den frekventa konsumtionen av vassleprotein vid substitution av fastfoder inte är intressant och kan till och med skada resultaten. Detta beror på två huvudpunkter: Den första är att vassle är rik på L-leucin, som citerad. Således är L-leucin huvudregulatorn för proteinsyntesen. Men när det finns stora koncentrationer av L-Leucin verkar kroppen hämma proteinsyntesen, vilket gör en slags reboundmekanism som inte är väl förstådd. Den andra anledningen är att vassleprotein har lätt matsmältning, vilket frigör aminosyror i blodet mycket snabbt. Resultatet är att på samma sätt som dessa aminosyror snabbt går in i plasma, används de också snabbt, snabbt minskande nivåer av blodaminogrammet. Detta resulterar i otillräcklig proteintillförsel, och kan till och med generera muskelkatabolism.

Helst alltid rådfråga en näringsexpert innan du använder vassleprotein så att du blir bättre informerad om din konsumtion.

Whey Protein Fattening?

Det är bara inte din fråga, men som många människor som vill dricka vassleprotein, men är rädd för att gå upp i vikt, eller till och med en del människor som vill gå upp i vikt, börja äta på den förväntade ökningen siffrorna på skalan.

Tja, den här frågan är något komplicerad, eftersom svaret kan vara annorlunda för varje individ. Tja, jag ska förklara bättre.!

När vi känner till våra dagliga kaloriutgifter kan vi utarbeta en diet på denna information, vilket gör det lättare att nå en balans. Detta är oberoende om fordran är massförstärkning, viktminskning eller båda.

Därför är det nödvändigt att det finns en balans mellan en diet som är upprättad i enlighet med dina behov, detta inkluderar tillägg, tillsammans med en väl utformad träning, även efter dina behov. Detta kommer säkert bara att ge dig fördelar..

Vad som inte kan vara där är överskott! Allt överdrivet och dåligt förberedt kommer säkert inte att ge bra resultat, och kan då ge dig en viktökning som inte kommer att vara mager massa.

Whey Protein hjälper dig att gå ner i vikt?

Vissa människor har för avsikt att använda vassle ara smal, ja, vad som händer är att om man kan uppnå en balans i kraft utan cometar drifter som använder vassle som en stödjande komplement, är det möjligt att det hjälper hämmar aptiten, förbättra dina inkomster magert massa och som en följd hjälp i viktminskning.

Sammanfattar: Är Whey ensam kunna göra mig att gå ner i vikt ??? Näe! Det är inte ditt jobb. Men när du äter bra, träna bra och komplettera korrekt enligt dina behov, kommer det att vara möjligt att förbättra din ämnesomsättning på grund av god näring, men för att få positiva resultat.

Whey Protein Harm njurarna?

Vi vet att njurarna är grundläggande organ för överlevnad av vår kropp, eftersom de är funktionen att filtrera blodet och eliminera skadliga ämnen i vår organism.

Det är därför vi måste ta hand om dem och vidta alla möjliga försiktighetsåtgärder för att undvika att skada dem.

Mycket sägs om Whey som gör njurarna dåliga, men det är möjligt att detta kommer att hända. Men det är viktigt att komma ihåg att detta kan ske om individen använder vassle i överdrift, det vill säga intag av proteiner över varje persons personliga förmåga att filtrera njurarna.

Av den anledningen är det viktigt att varje individ förstår mängden protein han / hon äter dagligen, vare sig det är tillsatt eller normalt. Varje person har ett behov, och detta behov måste respekteras..

Nyckelvägarna för väteprotein:

Vassleprotein är väldigt varierande på marknaden. Det beror på, det finns många former av vassleprotein, samt många kvaliteter av produkter som visar sin mycket stora motsats: Bra produkter och utmärkta egenskaper jämfört med mycket dåliga produkter, dålig kvalitet och ofta fortfarande kriminella förfalskningar som sätter konsumenternas hälsa på spel (som aldrig sett beslagtagna partier eller industrier som hindras från att producera sina produkter?).

De mest kända och lättfunna formerna är emellertid:

  • Whey Proteinkoncentrat: Att ha en koncentration på 70-80% av proteiner jämfört med andra föreningar (kolhydrater, lipider, tillsatser etc.) kan tillsättas vitaminer, mineraler, aromämnen och till och med fettsyror förutom kolhydrater. De flesta är också berikade med vissa aminosyror som BCAA och L-Glutamin. Den innehåller ingen dietfibrer.

Att vara en enklare filtrering, det finns högre risker för föroreningar som uppstår i dess protein, vilket inte är ett problem för individer som sannolikt inte kommer att manifestera patogener på grund av detta (vassleallergi, laktosintolerans etc.).

Vanligtvis används det bara som ett proteintillskott, eftersom, som nämnts, hastigheten i uppslutning av efter-träningsmaten är obetydlig i resultaten.

  • Whey Protein Isolate: Vassleproteinisolat är en mycket renare form av vassleprotein, genom en fin filtreringsprocess som eliminerar praktiskt taget alla dess orenheter eller oönskade föremål från vassle. Det kostar vanligtvis dyrare eftersom koncentrationen varierar ungefär 90%. Men vi måste överväga att det är ett utmärkt vassleprotein för personer med större känslighet.

Man måste emellertid utvärdera produkt till produkt, eftersom det inte är säkert att den extraherar extra föreningar från sig själv, såsom laktos, eftersom den är isolerad. Så var alltid försiktig!

Det kan innehålla smakämnen, vitaminer, mineraler, någon typ av lipid och / eller kolhydrater bland andra. Det är intressant att notera att denna tillsats av smakämnen ofta kan ge laktos till produkten.

Det kan användas som ett proteintillskott i allmänhet. Människor som har genomgått kirurgiska ingrepp kan dra nytta av denna form av filtrering.

  • Whey Protein Hydrolysat: Hydrolyserat valleprotein är inget mer än vassleprotein som tidigare smältats. Detta beror på att det passerar inte bara genom filtreringar utan också genom enzymatiska processer som är resultatet av peptider och fria aminosyror, underlättar matsmältningen och gör As och peptider lättillgängliga i blodet. Bland allt är det vanligtvis det dyraste och dess koncentration kan variera kraftigt, från 60% till 90% beroende på vilket varumärke som väljs.

Precis som alla andra kan det också innehålla vitaminer, mineraler, smakämnen, kolhydrater, berika med specifika aminosyror och bör inte innehålla kostfiber.

  • Whey Protein 2W, 3W, 5W och blandningar: Dessa är de som blandar olika former av filtrering. Till exempel kan en 2W-vassle innehålla vassleproteinisolat och vassleproteinkoncentrat. den 3W, de tre formerna isoleras, hydrolyseras och koncentreras.

Liksom de andra, garanterar deras hydrolys inte den totala tillbakadragandet av föreningar som laktos.

Det finns inga signifikanta fördelar med att använda dessa produkter, eftersom de är de dyraste. Det kan användas som ett proteintillskott i allmänhet, men dess bästa tillämpning är ibland där det måste finnas en högre matsmältningsgrad, såsom i den omedelbara före träningen.

LÄR MER >>> Skillnaderna mellan varje typ av väteprotein

Människor som har genomgått kirurgiska ingrepp kan dra nytta av denna form av filtrering.

Video: Skillnaderna mellan de tre typerna av väteprotein

I videon nedan inspelad av vår Youtube-kanal talar Marcelo Sendon om skillnaden mellan de tre typerna vassle: koncentrerad, isolerad och hydrolyserad och ger tips om vilka man ska använda och när man ska använda.

[Sociallocker]

[/ sociallocker]

Använd vassleprotein eller inte?

Inför beslutet att använda vassleprotein, Det kommer att vara upp till dig att bestämma. Det beror på att kostnaden för vassle i Brasilien verkligen inte är bäst. Men med möjligheten att investera i det (efter att din diet är 100% anpassad till dina individuella behov) kan det säkert vara ett bra hjälpverktyg.

Det är värt att komma ihåg att vassleprotein inte har några interaktioner med andra kosttillskott för att hämma eller minska deras egenskaper.

Whey Protein har biverkningar?

sedan används korrekt, inte. Det kommer högst att ha några gaser, och i allmänhet ökar du de föreningar som genererar svavel i kroppen. Men så länge du är frisk kommer det inte att överbelasta njurar eller lever. Att använda det i stora mängder kan till och med störa kroppsfett, ungefär.

Människor med matsmältningsbesvär som laktosintolerant bör uppmärksamma konsumtionen av dessa produkter utan laktos, annars kommer de att ha problem. Fortfarande, allergisk mot mjölkprotein kan behöva vassleproteinhydrolysat eller ofta om det vill ha det. Därför är näringskontroll avgörande i dessa aspekter.

Och vilka är de bästa märkena av vassleprotein?

Du kan kolla in vår artikel "Känn det bästa vassleproteinet på marknaden" där vi listar de mest rekommenderade varumärkena vassleprotein.

slutsats:

Vi har dock sett att vassleprotein är ett protein med högt biologiskt värde som kan hjälpa personer som inte eller inte övar fysisk aktivitet. Det måste dock användas på rätt sätt och helst under professionell övervakning. Att användas sedan ca 6000 år f.Kr. är det redan känt för sina oöverträffade egenskaper hos människor.

Så, bättre veta vilka typer och märken av vassleprotein som finns tillgängliga idag på marknaden och alltid få maximala resultat.

Bra träning!

LÄS OCKSÅ:

SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor

GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!

VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!

DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!