Koriander är ofarligt men kontraindicerat för kvinnor vid vissa tillfällen.

Se vad de är, deras huvudsakliga hälsofördelar och hur de kan konsumeras.


Koriander är en växt som används mycket i nordöstra recepten, och det har många fördelar med läkemedel.

Den härstammar i öst och fördes till Brasilien genom afrikanska slavar.

Det kan användas på flera sätt: som te, naturmedicin, kryddor och mer.

Det har flera fördelar både vid förebyggande och behandling av flera sjukdomar, vilket kommer att nämnas nedan.

I vissa länder, till exempel Thailand, konsumeras även korianderens rot.

Anläggningen tillhör den aromatiska gruppen, och därför är det fängslande.

Innehållet i denna artikel

  • 1 Vilka är huvudtyperna av koriander?
  • 2 Hur koriander kan användas?
  • Fördelar med koriander
  • 4 Coriander kan hjälpa till med viktminskning?
  • 5 Kontraindikationer av koriander

Vilka är huvudtyperna av koriander?

Med tanke på att herrens huvudsakliga intresse är kulinariska finns det 2 huvudtyper koriander som används mycket i te och recept:

Marockansk koriander: Dessa är runda frön, bruna i färg, som lätt kan males för att få ett pulver.

Indisk koriander: har en liknande form som den tidigare, men av en mer gulaktig och klar färg. Det har också en mjukare smak, och måste rostade innan de konsumeras.

Hur koriander kan användas?

Korianderfröformen kan enkelt användas, och det ger rostat bröd en ljus och god smak. Känna till några alternativ:

  • Biscuit, bröd och andra bakverk och konfektyrprodukter.
  • Desserter och kombinationer med sura frukter.
  • Sallader som rödbetor.
  • I såser.
  • Som smaker: till exempel i choklad.
  • I kött.

Korianderbladen kan också användas vid framställning av:

  • soppor;
  • sallader;
  • teer.

Det finns en mängd recept som värderar användningen av koriander, lika mycket som kryddor, som aromatizador. Dessutom betonas dess betydelse som en medicinsk faktor som kommer att närma sig och detaljeras nedan.

Läs också => Gurkmeja (saffran) - Vad är det för, dess fördelar och hur man konsumerar

13 Fördelar med koriander

1. Skyddar hjärtan och hela kärlsystemet:

I allmänhet har alla örter en positiv inverkan på hjärt-kärlsystemet.

I synnerhet hjälper cilantro till att reducera "dåligt kolesterol" (LDL), som huvudsakligen är ansvarigt för hjärtsjukdomar och täppta vener och artärer.

2. Kontroll och förebyggande av diabetes:

Det är en utbredd idé i Europa att koriander kan minska blodsockernivån. Patienter med diabetes som använde växten hade kontrollerat sina glykemiska index.

3. Antioxidantfunktion:

Anläggningen har en antioxidantverkan som är ansvarig för att minska produktionen av fria radikaler och därmed förhindra cellåldring.

Samma åtgärd är ansvarig för att förebygga cancer, hjärtsjukdomar, diabetes, artrit, Alzheimers sjukdom och mycket mer, förutom att hålla din hud vacker.

4. Avslappnande effekt:

Koriander har en mild lugnande verkan på kroppen. Således kan det hjälpa till att minska ångest och daglig spänning, såväl som att fungera som en muskelavslappnande medel.

Det förbättrar också sömnkvaliteten genom att minska sömnlösheten och öka daglig sömntid.

5. Immunsystemstöd:

Koriander har också makt att eliminera främmande kroppar som svampar och bakterier.

Således kan det användas för att förbättra oral hälsa och bota vissa sjukdomar som orsakas av dessa patogener.

6. fungerar som desinfektionsmedel

Örten har en avgiftande verkan av kroppen, genom utsläpp av toxiner från lever, njurar, mage och tarmar. På detta sätt kommer du att känna dig lättare.

7. Stöd i kampen mot och förebyggande av anemi:

Förutom de olika andra näringsämnen och mineraler som finns i koriander, är den också rik på järn.

Den här egenskapen hjälper till att upprätthålla antalet blodkroppar och antalet röda blodkroppar genom att undvika och lindra symtomen på anemi.

8. Används vid gastrointestinala störningar:

För åtgärder som ännu inte är så väl upplysta antas det att koriander kan förbättra illamående, kräkningar, kolik och tarmgas.

9. Det verkar i avgiftning av tungmetaller:

Korianderen är ansvarig för att sopa i kroppen och eliminera alla dessa metaller från svetten.

Det är viktigt att undvika sjukdomar som cancer, njureproblem och svaga ben - vilka är patologier förknippade med närvaron av tungmetaller i kroppen.

10. Används vid kontroll av menstruation:

Det kan hjälpa till i kontroll och reglering av menstruationscykeln. Av samma anledning bör det undvikas när man försöker bli gravid eller till och med under graviditeten (abortiv handling).

11. Används för att tvätta sår:

Dess antibakteriella och svampaktivitet har redan beskrivits. Av samma anledning kan koriander användas för att tvätta blåmärken, sår och förband.

12. Utmärkt källa till vitaminer och mineraler:

Förutom alla ovannämnda regleringsaktiviteter är koriander rik på järn, magnesium, vitaminer A, B och C.

Allt detta hjälper till vid förtäring av benen, garanterar att nervsystemet fungerar bra och mycket mer.

13. Har positiv verkan på huden:

Koriander kan användas för att lindra vissa dermatologiska förhållanden. Kan användas i pulver eller pastaform.

Det kan verka i minskning av akne, svampsjukdomar och torrhet.

På grund av dess antibakteriella och antifungala egenskaper kan det också bidra till att förebygga sjukdomar och infektioner, såsom konjunktivit, till exempel.

Läs också => Vitlök: Fördelar med hälsa och att få muskelmassa

Koriander kan hjälpa till med viktminskning?

Koriander är känd för vissa specifika effekter, som redan nämnts tidigare, vilka tillsammans kan hjälpa till i viktnedgången. Kolla in det:

  • Hjälper till att accelerera ämnesomsättningen
  • Den har avgiftningsverkan;
  • Orsaker till mättnad och minskad aptit
  • Hjälper kontrollen ångest och tvång;
  • Det tjänar till att öka dispositionen och god humor.

Alla dessa allierade faktorer kan vara viktiga under dieter och viktminskning planer.

Läs också => Peppar - Känn alla fördelar och de mest populära typerna

Kontraindikationer av koriander

I allmänhet måste de huvudsakliga deprivationer som måste göras av gräset ibland vara kvinnors liv:

När du vill bli gravid: koriander kan minska risken för befruktning och bör undvikas vid denna tidpunkt.

Under graviditeten: örten har några egenskaper som kan vara ansvariga för att framkalla abort.

Under amning: Eftersom inte alla växtens handlingar är kända är det viktigt att förhindra att de passerar barnet under amningen.

Det är också känt att överskottet av koriander kan leda till lesioner och njurinsufficienser.

Vid oönskade effekter eller symptom, kontakta läkare och sluta konsumera omedelbart..