Kolhydrater idag betraktas som makronäringsskurkar eftersom de är nära associerade med ackumulering av kroppsfett. På grund av denna beskattning av skurkar är många kroppsbyggare som väljer att dra ut kolhydrater från deras kost, gör kosten mer begränsad och med större svårigheter att få muskelmassa.

Vad folk inte vet är att de inte behöver täppa till kolhydrater för att vinsten i muskelmassa ska optimeras. Men de kan inte helt dra tillbaka det. Detta är ett makronäringsämne som är väldigt viktigt för flera synteser och måste vara närvarande i kosten, dock i reglerade kvantiteter, vilket kommer att gynna vinsten av muskelmassa och kommer inte att uppstå ackumulering av fett.

Artikelindex:

  • Varför kolhydrater är kroppens mest godkända energikälla?
  • Kolhydrater: Makronäringsämnen i enstaka energikällor?
  • Behållandet av muskelmassa utan kolhydrater
  • Klipp eller minska?

Varför kolhydrater är kroppens mest godkända energikälla?

Man måste utveckla former för sin överlevnad. Bland dessa former var att föda på vad som var tillgängligt vid vissa tillfällen eller situationer. Som en nomad brukade mannen få en diet rik på fisk, protein och andra. Dessutom, genom att jaga, var hans diet typiskt protein. Men efter att ha förvärvat stillesittande principer måste samma kulturer utvecklas för att erhålla mat, och planteringen var en av dem. På ett eller annat sätt är livsmedel som odlas på mark, såsom grönsaker, frukter, grönsaker, rötter, knölar och andra, källor rik på kolhydrater, som skiljer sig helt från deras tidigare mat.

Många gånger började människokroppen att utvecklas för att bättre acceptera dessa livsmedel och gjorde sålunda sin metabolism väldigt lätt. Med övergången av tusentals år har införandet, både kulturellt och tekniskt, fört ännu mer av detta näringsämne i människans liv. Det är inte för ingenting som länge har odlats, till exempel sockerrör, för att förfina det senare.

Så svaret på undertexten är: den mänskliga kroppens evolutionära anpassning. På grund av de villkor som införts för tusentals år började vår kropp att anpassa och ta emot kolhydrater som en bra form av energi.

Om vi ​​slutade att observera hela denna evolutionära process, skulle det ta timmar och vi skulle springa en bok om det. Dessa initiala aspekter ger oss dock grunden för vidare diskussioner..

Kolhydrater: Makronäringsämnen i enstaka energikällor?

kolhydrater, annorlunda än många tror, är inte de enda energitillförselämnena. Proteiner, alkohol och lipider kan också förbränna och generera energi för oss. Faktum är att i fråga om alkohol och lipider blir denna energi större. Det som gör att kolhydraterna genererar en snabb ochergetisk realisering är exakt vår metaboliska apparat.

Det här är andra kostkällor som kan generera energi och sluta göra kolhydrater, i vissa fall ett sekundärt alternativ. Det är just genom denna diethantering att vi nu kan säga att kolhydrater är relativt förbrukningsbara makronäringsämnen i kosten, eller åtminstone inte som krävs som tidigare.

Läs bra, jag sa i vissa fall och inte i allmänhet, för även om det kan ersättas, finns det några synteser i kroppen som bara kolhydrater kan göra, som det är fallet med glykogen.

Behållandet av muskelmassa utan kolhydrater

I antiken hade människan en i grunden proteinbaserad mat, med tanke på egenskapen hos hans mat. Dessutom var denna diet mycket tät i lipider och bland dessa lipider var en hög konsumtion av omega-3, en essentiell fettsyra som är väsentlig för människokroppen.

I dessa människor upplevde man en mycket stor muskeldensitet. Men hur kan det vara möjligt med tanke på de tankar som kolhydrater är ansvariga för att ge energi till proteinsyntes och därmed muskler, för att upprätthålla positiv kvävebalans och närvaro av muskelglykogen? enkel: Faktum är att de kan bidra, men inte vara de viktigaste. Dessutom bör andra aspekter beaktas starkt, inklusive tillräcklig konsumtion av mineraler och vitaminer, såsom kalium- och B-vitaminer.

För några år sedan gjordes en undersökning med personer som inte konsumerade kolhydrater men förbrukade tillräckliga kaliumnivåer och människor som inte konsumerade kolhydrater och inte hade tillräckliga kaliumnivåer. Denna forskning visade följande resultat:

- den grupp som konsumerar kalium har inte minskat prestanda eller i muskelmassan, kan konsolidera det och minska andelen kroppsfett.
- Redan grupp som saknar kalium förlorade inte inkomst, men förlorade muskelmassa och hade också lägre kvävebalans.

Så tro inte att du kommer att förlora muskelmassa eller sluta konsolidera musklerna i frånvaro av partiella kolhydrater.

Läs mer om kalium: https://dicasdemusculacao.org/a-importancia-do-potassio-na-dieta/

Klipp eller minska?

I klassisk näring är kolhydraterna de makronäringsämnen som anses vara de viktigaste i en diet. Men mer och mer förstås de som delvis förbrukningsbara. Annorlunda än vad man tidigare sett med 60-65% kolhydratdieter, är det idag möjligt att observera dieter med upp till 25% av makronäringsämnet.

Också citerade, har vår kropp möjlighet att bättre smälta och absorbera kolhydrater, förutom att metabolisera. På detta sätt kan vi redan föreställa oss att lipider och proteiner avger större mängder energi för denna process.

en individ som syftar till en betydande ökning av muskelmassan bör ha närvaro av kolhydrater i kosten, för att lättare kunna främja ovan nämnda aspekter. Dessutom är det viktigt att säkerställa höga (och snabba) nivåer av muskelvävnad för att den ska kunna spela bra roller i träning och återhämtning. Således behöver den inte vara igensatt med kolhydrater, men måttliga nivåer av makronäringsämnet är nog.

slutsats:

I motsats till en sådan popularisering är kolhydrater makronäringsämnen som kan vara delvis frånvarande av en muskelmassa som får kost utan att låta individen förlora vinster eller prestanda.

Men som ett sätt att underlätta vissa processer och att hända snabbare, även med dåliga effekter, kan deras måttliga konsumtion övervägas, vilket gör att de är förenade med kosten, men inte i huvudsak till det.

Bra träning!

Artikel skriven av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!