den kalium Det är en oorganisk eller elektrolyt (enligt den form i vilken den hittas / konsumeras) väsentligt i kosten, som deltar i viktiga funktioner och inställningar hos många endogena celler. Inte bara viktigt för den naturliga fysiologi av den mänskliga kroppen i sig, kalium idag närings är nära kopplad till den fysiska aktiviteten, som kan ge effekter som vanligtvis observeras i normal metabolism eller, ergogenic effekter, som hädanefter kommer att veta.

Artikelindex:

  • De viktigaste funktionerna i kalium
  • Kaliumbrist
  • Kalium i fysisk aktivitet
  • Några andra funktioner av kalium
  • Bättre kaliumkällor
  • Dagliga rekommendationer för kalium

De viktigaste funktionerna i kalium

Bland de viktigaste funktionerna i kalium kan vi markera underhåll av membranpotential i första hand. Detta beror på att i sin jonform är kalium den huvudsakliga intracellulära katjonen, till skillnad från natrium, som exempelvis är den viktigaste extracellulära jonen.

Denna balans mellan kalium och natrium, i det intra- och extracellulära mediet skapar i sin tur en elektrokemisk gradient som blir känd som membranpotential. I grund och botten, i korta, analoga ord, när det finns en stimulans för neurotransmittorer, finns det en cellkalium utgång och natrium ingång (korta perioder), vilket ger vissa intracellulära reaktioner, vilket gav viss speciell funktion, varigenom det t.ex. , resulterar i muskelkontraktion, hjärtfunktion, bland andra.

I andra instans är kalium mycket viktig kofaktor för enzymer, som kalium-ATPas och Pyruvatkinas, vilket är viktigt vid metabolism av kolhydrater.

Slutligen kalium fortfarande, i sina primära funktioner, hjälper till med kroppens hydroelektrodbalans, kontrollerar i viss utsträckning eller hjälper till att kontrollera toniciteten hos vissa vätskor, såsom blod i sig.

Kaliumbrist

När det är svår kaliumbrist kallas detta hypokalemi, vanligen förekommande när det inte nödvändigtvis är en brist på kaliumintag, men dess extrema utsöndring, oavsett genom kräkningar, urin, avföring, alkoholmissbruk, metaboliska störningar eller användning av mediciner, bland andra orsaker. De första symptomen som ska observeras är vid förändring av cellmembranpotentialer, vilket alltså främst leder till muskeltrötthet, trötthet, svårighet i transplantat i tarm och till och med hjärtdysrytmier.

Trots vikten av kalium i kroppen är detta inte ett giftfritt foderämne. den hyperkalemi, Överskott kalium eller kan orsakas av skäl invers hypokalemi, dvs svårigheten att kalium utsöndring av aldosteron misslyckande, överdriven produktion av DHA, kaliumintag missbruk, särskilt genom kosttillskott kalium etc.Toxicidade.

I själva verket bör kosttillskott som innehåller kalium följas noggrant och i fall där det saknas kaliumbrist undviks. Det beror på att dessa kan orsaka gastrointestinala störningar, överbelastning av njure och andra. På så sätt matas den bästa kaliumkällan.

Kalium i fysisk aktivitet

Efter fysiologiska funktioner är kalium förknippad med funktioner relaterade till övning av fysiska aktiviteter, prestanda och till och med muskelåterhämtning.

För det första genom en god hydroelektrolytisk kontroll kroppen tenderar att minska sin trötthet tenderar att styra sig själv så hydratiserat vid fysisk aktivitet (per timme, vilket gör talrika fysiologiska funktioner, såsom den mycket underhåll av kroppstemperatur, vilket är nyckeln) och etc..

Det observerades att hos individer som erhållit ketogen diet begränsad till kalium, var förlusten av muskelmassa uppenbar, medan den hos individer, även i ketogen diet men associerad med kaliumförbrukning, inte var förlusten närvarande.

På detta sätt drogs slutsatsen att kalium är ett av de grundläggande näringsämnena för kroppens positiva kvävebalans, vilket gynnar bevarande och i en timme syntesen av muskelmassa.

Vissa kroppsbyggare brukar använda kaliumtabletter direkt efter träning. Detta protokoll måste dock noggrant observeras och speciellt aldrig utförs av lekpersoner. Utöver ovanstående problem, kan kalium fortfarande ha en inverkan på kroppen uttorkning, när i överskott, vilket inte bara skador utan även i extrema fall DÖD!

Några andra funktioner av kalium

Användningen av kalium, förutom det som redan nämnts, har i vissa fall studerats för förebyggande och / eller botning av patogenes.

Bland dessa patogener kan vi nämna förebyggande av osteoporos, antingen hos friska individer och speciellt för menopausala kvinnor (som lider av en hög grad av förlust av bentäthet) och äldre. De bästa källorna som observeras är mat, i många fall avlämnas med eventuella användningar av kalium näringstillskott.

En annan patogenes som kan förebyggas med ett konsekvent intag av kalium är den så kallade "njurstenar", Eller njurstenar, som vanligtvis är förknippade med dålig utsöndring av andra joner, såsom kalcium.

Slutligen är det som har studerats mer i ansiktet av kalium dess relation till minskning av blodtryck och minskning av hjärtproblem, sett dess interaktion i membranpotentialerna och i koncentrationerna av kroppens vätskor, som tidigare nämnts.

Bättre kaliumkällor

Dagliga rekommendationer för kalium

Enligt Food and Nutrition Board of the US Institute of Medicine 2004 är rekommendationerna för kalium i genomsnitt:

slutsats:

Extremt viktigt i kosten för att bibehålla vitala funktioner i kroppen, den kalium är ett mineral också oumbärligt för utövaren av fysiska aktiviteter i specifika mängder för deras näringsbehov mot fysisk aktivitet.

Det är dock värt att komma ihåg det De bästa kaliumkällorna är matkällor, undvika problem som toxicitet och allvarligare problem. Så glöm aldrig att en balanserad och omfattande diet fortfarande är det bästa sättet att få näringsämnen.

Artikel skriven av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!