Trots stor missuppfattning av kolhydrater genom vissa tankar om näring är dessa viktiga makronäringsämnen för människor, särskilt när det gäller prestanda och fysisk utveckling gentemot sportspraxis.

Att vara den främsta källan till mänskligt bränsle ger kolhydrater tillräckligt med energi för kroppens många metaboliska aktiviteter och bidrar direkt till sin goda utveckling. Uppenbarligen är de extremt ännu viktigare när vi talar om vissa sporter som löpning, cykling och simning, och även Lägen främst glykolytiska i sin rena praktiken, såsom vikt, speciellt muskelmassa ökning fas. Således är dessa oumbärliga näringsämnen i kosten och måste alltid vara närvarande i idealiska och tillfredsställande kvantiteter som uppfyller de enskilda näringsbehoven.

Men inte varje kolhydratkälla är densamma. Även om källor till komplexa kolhydrater som främjar en bättre metabolisk påverkan, enkla sockerarter eller enkla kolhydrater bör prioriteras bör man också undvika. Således är den typ av kolhydratkälla som väljs en primordial för denna goda användning.

Att veta detta, i denna artikel kommer vi att prata om vissa kolhydrater som kan vara mycket användbara i fasen med ökad muskelmassa. Det är uppenbart att det inte finns något behov av att använda dem alla, men kom ihåg att ju bredare utbudet av livsmedel i kosten, ju större tillgången på olika näringsämnen till kroppen, vilket ger många fördelar.

Artikelindex:

  • Sötpotatis
  • Oats #
  • # Bagels
  • # Potatismos (engelska)
  • # Frukostkorn
  • # Vitt ris / Thai ris / basmati-ris
  • [VIDEO] VET DE 3 BÄSTA KARBOHYDRATTILLGÅNGARNA!
  • slutsats

Sötpotatis

Naturligtvis kunde vi inte starta annorlunda när det gäller att få muskelmassa: den klassiska sötpotatisen. Detta tuberkel har använts av kroppsbyggare i åratal. Den har en glycemic låg påverkan på kroppen, är det rikt på fibrer, som hjälper till att ett stort antal faktorer såsom förbättrad mättnadskänsla, dyslipidemi kontroll, stöd i tarm strömmen är rik på antioxidanter såsom beta-karoten, som hjälper till vid förebygga skador orsakade av fria radiella till cellerna är rikt på B-komplex vitaminer, som är direkt förbundna med den energi synteskroppen och ändå är tillräckligt tjock energi, d.v.s. uppnås en bra mängd kalorier i portioner relativt (ca 28,4 g kolhydrater i 100 g råknöl och ca 118 kcal).

Sötpotatis kan framställas på flera sätt: rostade, grillad, kokt, mosad, fyllda, skakningar, kakor, pannkakor, såsom sallader, på chips (stekt eller rostad), soppor etc. Använd bara kreativiteten för att utnyttja sina maximala fördelar.

Läs mer om detta utmärkta kolhydrat: https://dicasdemusculacao.org/batata-doce-o-alimento-ideal-para-o-praticante-de-musculacao/

Oats #

För det andra, rensa havre. Detta är typiskt "kolhydraten i den första måltiden", eftersom den har en mycket stor användbarhet av konsumtionen, förutom att den är mångsidig och full av fördelar.

Också rik på fibrer, särskilt olöslig, såsom beta-glukan rikt på B-komplexvitaminer och även rik på proteiner (även om de är av låg biologisk värde och låg biotillgänglighet) och lipider, havre ger en relativt långsam gastrisk tömning , som hjälper till att kontrollera den glykemiska effekten av måltiden och även hjälpa till med användningen av näringsämnen. Men trots att smälta långsamt, är det oftast inte ett livsmedel som genererar gastric obehag eller gastrointestinala problem, vilket är en stor fördel.

För dem som är i bulking är havre också ett bra alternativ eftersom de är tätt mycket energiska och kan konsumeras i skakningar, vilket underlättar mycket i olyckor.

Läs mer om havre: https://dicasdemusculacao.org/aveia-um-dos-alimentos-mais-ricos-e-importantes-na-dieta/

# Bagels

Bagels är inte mycket mat i Brasilien, men du kan hitta dem någonstans, du kan beställa dem eller ens skapa ditt eget recept.

Bagels, förutom att vara tätt energiska, är mat med relativt lätt matsmältning, vilket är bekvämt för dem som befinner sig i flockningsstadiet, där mängden mat är generellt hög, vilket orsakar obehag, överbelastning av magen bland andra problem.

Naturligtvis bör bagels inte förbrukas hela tiden och som huvudkälla till kolhydrater, men de är bra alternativ för första måltiden eller till och med för fast måltid direkt efter träning. Beroende på bagelsammansättningen (helst om den är integrerad) kan du till och med konsumera dem i träningspasset, eftersom de kommer att ge energi snabbt till kroppen, i goda mängder och utan att orsaka magkramning, vilket är ännu mer obekvämt innan träning.

Bagels kan konsumeras på många sätt: med cream cheese (som är ganska klassisk) eller keso med gelé, med jordnötssmör, mandel smör eller en kombination av dessa olika livsmedel, som den klassiska fyllningen gräddeost med fruktgelé eller jordnötssmör, med fruktgelé.

# Potatismos (engelska)

Potatispuré är kanske en av de mest konsumerade förberedelserna i väst, men det är också bland sådana "dietkriminella" utan någon logisk grund för det. Enbart potatis är rik på kaliumrika, energipotenta B-komplexa vitaminer som hjälper till i den positiva kvävebalansen i musklerna, rik på komplexa kolhydrater, bland andra fördelar. Men kanske på grund av myten om det glykemiska indexet är dessa lika fördömda och förberedelser som potatismos, ännu mer.

Potatismos kan beredas på olika sätt, som varierar beroende på deras önskemål eller ens deras näringsbehov. Till exempel, kan den framställas på konventionellt sätt med mjölk och smör, vidareutvecklas sätt smör, mjölk, ost, bacon och annat kött och snacks kan framställas enbart med potatismos och god smak, kan den framställas med grädde mjölk eller grönsaker krämer. För laktosintolerant är kokosnötolja eller kokosnöttextrakt bra alternativ. Naturligtvis har vi fortfarande alternativ för mjölk med låg laktoshalt (till måttligt intoleranta mot mjölksocker), bland många andra alternativ. Se upp bara inte låta honom mer "fett" och beroende av tillsatser än värdera potatisen själva, som är vårt huvudsakliga mål konsumtion.

De kan fortfarande förbrukas med INMOBILIARS ackompanjemang, beroende på vad du föredrar. Grönsaker och ett gott rött kött, några kycklingar eller till och med någon form av fisk kommer att falla bra med potatismos.

Det kan konsumeras, särskilt efter träning, i den fasta måltiden. Faktum är att det här är kanske den bästa tiden för konsumtion, lätt smältning och förmåga att snabbt fylla glykogen i kroppen, allt detta utan att orsaka gastriska obehag.

# Frukostkorn

Frukostflingor, eller "morgon" spannmål, är också goda matar som ska användas i bulkingfasen. De möjliggör en ökning av kostglädje, eftersom det ofta blir tråkigt när man använder havre på morgonen, som den klassiska maten. De är täta energiska och lätt att smälta också..

Självklart väljer du inte dessa spannmål med mycket höga mängder socker. Idag finns det på marknaden markerade spannmål med bra konfiguration. De flesta, med någon typ av socker, är fruktos eller maltodextrin eller till och med sackaros, men att uppmärksamma dem med mindre mängder av detta är inte ett problem. Fortfarande finns det "sockerfria" versioner, vilket ger ett bredare utbud av möjligheter.

Frukostflingor kan ätas på morgonen med en proteinskaka eller till och med mjölk och lite frukt om det behövs. Kan innefattas företrädesvis i naturell yoghurt, och för laktosintoleranta, ett växtextrakt, såsom sojaisolat, isolatet ris, ärter eller prova kokos extrakt, som lägger till en god del av lipiderna i mjölet

# Vitt ris / Thai ris / basmati-ris

Alla dessa typer av ris varierar något med smak såväl som arom, men i verkligheten, näringslärt, kommer de att ha samma saker praktiskt taget.

På bulkingstadiet insisterar många på att använda brunt ris hela tiden. Detta är en mat som även om det är hälsosam bör inte förbrukas i stora mängder, särskilt om målet är ett bra matintag och bra eftersom de har många fibrer, förutom de antinutriska faktorerna som måste utvärderas exakt.

Vitt ris är en mat som är lättare att smälta och är den brasilianska preferensen. I allmänhet har den mindre fiber än brunt ris, vilket resulterar i färre magproblem och mindre överbelastning av magen.

Att vara mångsidig i olika beredningar, kan du fortfarande använda versioner av ris, som risnudlar eller bifun, grädde ris (ren utan tillsats av föreningar), skapa recept som sött ris och inkludera det på olika sätt i kosten alla nödvändiga stunder.

Vet mer typer av ris: https://dicasdemusculacao.org/conheca-diferentes-tipos-arroz-utilizar-dieta/

[VIDEO] VET DE 3 BÄSTA KARBOHYDRATTILLGÅNGARNA!

Innan du slutar läsa är det värt att titta på videon inspelad av professor Marcelo Sendon, för YouTube Bodybuilding Tips-kanalen på De 3 bästa kolhydrattillskott på marknaden.

slutsats

Många livsmedel är ofta mycket lilla intaget av deras myter. Att veta sina näringsegenskaper i djupet är dock mycket tydligt att inse att många av dem faktiskt har stora fördelar.

Så fortsätt att korrekt infoga några av dem i kosten och du kommer säkert se resultat.

God mat!