Nu vet vi att näring är en grundläggande del av livet. Det räcker inte att bara äta ... Men vi måste veta vad du ska äta, när du ska äta och etc. Och jag talar inte bara för att hjälpa till i resultaten av kroppsbyggande utövare, men för att hjälpa till med god hälsa, organens goda funktion och etc..

Ät det, det är bra för din hälsa ... Ät inte det, för det gör ont. Vi hör dessa fraser nästan varje dag, eller hur? Och de ljuger inte fraser eftersom det finns faktiskt mat som kan göra dig bra och mat som kan skada dig, och om vi inte vet hur vi väljer bra, kommer vi slutligen att skada oss själva, även om vi "vårdar".

Valet av mat kan vara otillräckligt av faktorer som du inte ens vet om och med detta, du kan vara, utan att inse, att äta lite mat som förgiftar din kropp och skadar inte bara dina resultat, utan också din hälsa, vilket är det viktigaste att överväga.

Så i denna artikel får vi en lista över 4 (fyra) livsmedel som kan förgifta din kropp och dess resultat, och vi kommer att citera sätt att göra dem mindre skadliga eller utbytbara.

Kom igen.?

Artikelindex:

  • 1- Tonfisk
  • 2- Bearbetade och frysta livsmedel
  • 3- lax
  • 4- Jordgubbar
  • slutsats

1- Tonfisk

Tonfisk är en av de mest kända fiskarna i Brasilien. Det är konserverad tonfisk, i större skala, som används för att göra sallader, pates, paj fyllningar och andra snacks, som ska blandas i samma pasta eller färsk tonfisk, som för närvarande används i stor utsträckning japanska köket, som används i god mat, bland annat. Fisken rik på ett mycket högt biologiskt värde protein tonfisk, essentiella fettsyror (såsom omega-3), lättsmält och hög på mineraler såsom järn och B-vitaminer.

Ja, det skulle alla bara gynna om det inte var det tungmetallerna finns i mycket höga koncentrationer hos de flesta tonfiskarter, speciellt de som höjdes i fångenskap. Bland dessa tungmetaller kan nämnas svavel och kvicksilver.

Tungmetaller, när de är i höga koncentrationer i kroppen, kan orsaka dålig hälsa och medföra effekter som: nervös och psykisk skada, kronisk trötthet, autoimmuna sjukdomar, kräkningar, sömnlöshet, irritationer, andningssvårigheter, bland annat.

I det här fallet är det inte nödvändigt att utesluta tonfisk från ditt flöde, eftersom det här är en fisk som inte är så konsumerad i den dagliga dagen. Men om du är en skicklig för att konsumera tonfisk, leta efter organiska källor eller certifikat av proveniens från fisken. Leta alltid efter källor som faktiskt kan leverera tonfisk, eftersom många skurkar säljer den "vackra" fisken i stället för tonfisken, vilket är en lågkvalitets näringsfisk.

Det finns ingen regel om ett maximum som bör förbrukas av tonfisk, men om du inte hittar ekologiska eller liknande källor är det värt konsumtionen med maximal måttlighet.

2- Bearbetade och frysta livsmedel

När vi talar om dessa livsmedel, är det viktigt att klargöra att vi inte talar om livsmedel som broccoli, blomkål, spenat eller ens fryst kassava som livsmedel som endast är förkokt minimalt bearbetade och frysta, det för att säkerställa användbarhet och garantera även deras hållbarhet. Det är logiskt att konsumera i naturmat är det bästa valet, men tiden gick när han trodde att man skulle göra dessa minimiprocesser skulle sluta med matens näringsmässiga egenskaper. Idag finns det metoder som skyddar näringsämnen väl och du behöver inte längre oroa dig så mycket.

Men när vi pratar om bearbetade och frysta livsmedel, talar vi om det frusen pizza, frusen hamburgare eller ens de färdiga rätterna som lasagne, gnocchi,, bland annat.

Dessa livsmedel ensamma skulle vara mycket ohälsosamma: Höga nivåer av hydrogenerade fetter och vegetabiliska, höga mängder av enkla sockerarter och kolhydrater, låg i fiber, mycket hög natriumhalt, en låg koncentration av mikronäringsämnen, såsom vitaminer, höga glukos effekter etc. Självklart är det inte längre friskt.

Men i tillägg till allt detta läggs de till med flera föreningar som garanterar hållbarheten (hållbarhet), garanterar en bättre acceptans av gommen, saken blir ännu mer kritisk.

Normalt är mängd konserveringsmedel, aromämnen, färgämnen och andra konstgjorda ämnen i dessa livsmedel är extremt hög. Och många av dessa föreningar kan, när de tas i stora mängder, vara cancerframkallande, generera allvarlig oxidativ skada i kroppen, kan orsaka gastrointestinala störningar, bland andra problem.

Själva så höga halter av socker och raffinerat salt skulle vara tillräckligt skäl för "förgiftning av kroppen", så många människor idag kämpar med metabola störningar eller hipersódicas dieter som orsakar problem såsom högt blodtryck, vätskeansamling, bland annat.

Du borde förstå att du inte kommer att få problem om du konsumerar en av dessa mikrovågs lasagne en gång i månaden eller om du äter en frusen pizza ... Det kommer definitivt inte att döda dig eller förgifta dig. Problemet är när detta blir en vana ... Så ja, du kommer att äta dessa föreningar i kvantiteter som verkligen kan anses vara skadliga.

Det bästa är att du gör din egen lasagne, eller köpa från en restaurang som har sitt ursprung och inte använder konserveringsmedel och etc. Samma sak med pizzor och liknande. Om du vill äta denna typ av mat, leta efter dessa alternativ.

3- lax

Wow! Du måste ha varit rädd nu, inte du? For've läst att lax är en utmärkt mat källa till omega-3, protein av högsta biologiska värdet, mineraler såsom jod, har lätt att smälta och är mycket välsmakande ... Ja, allt detta är sant, och lax är ett livsmedel av näringskvalitet.

Vad händer är att det finns lax och "lax". Lax som verkligen har alla dessa fördelar är mycket sällsynt (särskilt i Brasilien) och har ett mycket högt ekonomiskt värde. Den viktigaste och mest fördelaktiga lax som ska konsumeras är den organiska och den vilda (Alaska). De är dock mycket dyra (för hållbarhet och sätt att erhålla) och hamnar i låg skala för brasilianerna och med en kostnad som inte är tillgänglig för de flesta.

den De flesta lax som marknadsförs i Brasilien är chilenska eller kinesiska. Näringskvaliteten hos dessa lax är redan mycket låg, eftersom de har mycket lägre nivåer av omega-3, höga halter av mättade fetter och så vidare. Problemet är emellertid att dessa fisk uppföds och behandlas med stora mängder antibiotika och antiinflammatoriska läkemedel, liksom föreningar för att rodna deras kött (vilket gör att det ser rosa ut). Resultatet är en fisk som har lägre näringskvalitet och är mycket giftig för kroppen.

Studier visar att någon kinesisk lax innehöll så mycket koncentration av droger som de orsakade BLINDNESS hos många människor!

Så när det gäller att köpa din lax Leta alltid efter ekologisk lax eller vild lax. Och se till att dessa är sanna och inte bara vilseledande reklam. Också vara mycket försiktig, eftersom rogues har satt "laxöring" att sälja som lax. Det ser även ut som lax (även i smak), men det har lägre kvalitet i fettsyror och med den syntetiska färgen av köttet.

Om du inte kan köpa vild lax (som kostar i genomsnitt 95 kronor per kg) kan du välja ersättare, som också har bra mängder omega-3, till exempel den norska sardinen eller den burkade sardinen själv (i vatten).

4- Jordgubbar

Denna frukt har ett mycket högt näringsvärde: Höga C-nivåer, höga mängder dietfibrer, låga kolhydrater och sockerarter, låg glykemisk effekt, rik på karotenoider bland många andra egenskaper.

Det visar sig att jordgubbar idag är bland de mest orena livsmedlen som saluförs. Detta beror på att detta är den frukt som har mest tillsats av bekämpningsmedel. Bredvid Lettuce har ANVISA rapporterat att jordgubbar är den mest tillförda maten av agrotoxiska i Brasilien.

Överdriven konsumtion av jordbrukskemikalier kan leda till allvarlig förgiftning, kan skada nervceller, skada leverceller (lever) och orsaka problem som gastrointestinala obehag, magskada, bland annat.

Så när du väljer att köpa en jordgubbe, köp den organiska. Det säkerställer att det inte har bekämpningsmedel och kommer säkert bara att göra bra för din hälsa. Om du inte har pengar för att hålla samma mängd jordgubbar, vad som helst. Det är mer intressant att välja att konsumera mindre mängder jordgubbar, men när du konsumerar är du ansvarig och försöker närma din kropp och inte bara förstöra den.

Ändå kan du också öka andra frukter i din kost som har näringsvärden väldigt nära jordgubbar, till exempel blåbär, hallon, björnbär eller Golden Berry. Naturligtvis är det här ett bra alternativ för dig att prova nya fruktalternativ och ytterligare öka din meny, ge mer näringsämnen så att din kropp har bättre hälsa och utvecklas bättre.

slutsats

Det finns inget behov av att ta bort några föremål från din kost, eftersom extremism kan vara mycket skadlig. emellertid, det är nödvändigt att titta på mat som kan ha negativa effekter på kroppen, speciellt om det konsumeras i stora mängder. Och just därför är det nödvändigt att förstå lite mer om dess sammansättning.

Men även om man känner till skadan är det nödvändigt att manipulera intaget eller veta hur man gör intelligenta substitutioner av dessa för att minska de negativa effekterna.

Visserligen, eftersträvar källor till goda kunskaper och tillämpar små förändringar i sitt dagliga liv, kommer resultaten, vare sig de är estetiska, hälsa, prestanda eller livskvalitet, att vara mycket större.

God mat!

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!