Lär dig alla fördelarna med kål, samt lära dig att förbereda avgiftnings juice som hjälper till med viktminskning..

Kåljuice är en stor avgiftare för kroppen, vilket hjälper till att eliminera allt som är dåligt och samtidigt vara en källa till vitaminer och mineraler. Av dessa skäl och andra hjälper kål också till att gå ner i vikt, i allmänhet med sin juice som det första steget i dieter som föreskrivs av nutritionists.

Juicer som kallas "Detox" har blivit extremt kända på senare tid. Lätt att förbereda dem, de naturliga och billiga ingredienserna och alla fördelar som de erbjuder har gjort dem till en viktig aktör i hälsosam kost.

Bland de mest kända detoxjuicer som vi har för närvarande är det som är baserat på kål. Denna grönsak är mycket känd för brasilianer i sallader, soppor, buljonger, bland andra måltider. Det är också traditionellt beredd att följa feijoadas. Men varför blev kåljuice så känd??

Så vi kommer att veta fördelarna med kåljuice, liksom de bästa och enklaste recepten. Du kommer att upptäcka att om några minuter kommer du att kunna förbereda en näringsrik, avgiftande, antioxidantdryck som hjälper dig att hålla sig i form.

Några av fördelarna med kål

1 ° Kålförmåner hela matsmältningssystemet i människokroppen. Levern i sig, förutom att ta emot en mycket lättare laddning för att assimilera under matsmältning, får detoxifieringshjälpmedlet från denna grönsak. Sedan har vi fördelarna med att maten är rik på fiber och B-komplex, vilket underlättar arbetet i tarmkanalen och till och med förbättrar underhållet av slemhinnan.

2 ° Dessutom, indikeras för behandling av njursten och inflammation. En annan fördel med kål i matsmältningssystemet är hjälp vid härdning av sår eller gastrit. Maten, med dess helande egenskaper, hjälper till vid läkning av inre sår och underlättar matsmältningen.

3 ° Kålblad är rik på vitaminerna A, B och C och anses vara en perfekt kalciumkälla. Det visar sig att grönsaker har balanserade mängder kalcium och magnesium. Balans svår att hitta i andra livsmedel.

4 ° antioxidantverkan. Livsmedel som har antioxidantverkan har kraft att minimera verkan av cellulär åldrande. Naturligtvis blir cellerna äldre över tiden. Men eftersom maten innehåller många skadliga medel började cellerna åldras snabbare på grund av förekomsten av fria radikaler som frigörs i inflammatoriska processer.

Till exempel, de som utövar kroppsbyggnad dagligen främjar inflammation i muskelfibrerna, vilket är hur muskelhypertrofi uppnås. Denna inflammation frigör fria radikaler som skadar celler. De ansvarar för att modifiera celltillväxt och att vissa kroniska sjukdomar framträder som exempelvis cancer. Att ta kåljuice dagligen lindrar fri radikalverkan på vår kropp och saktar åldrandet.

Fördelar och nackdelar med kåljuice

Rekommendationen är att råkål konsumeras så att dess fördelaktiga hälsoeffekter bevaras. Men på grund av sin starka smak väljer många att blanda den med frukt och taga som juice. Bland fördelarna med saften kan vi nämna den stora praktiken att ha en nästan fullständig måltid (kräver ett högre proteininnehåll) genom att helt enkelt knacka på ingredienserna i mixern utan att behöva laga mat eller bearbeta dem.

Bara för att det är "nästan" komplett, kan kåljuice inte ersätta en måltid eftersom andra näringsämnen behövs. Det är dock bra vid mellanmål där måltider ska vara i mindre portioner och vi brukar inte ha mycket tid att förlora. Den negativa punkten kan vara på grund av den smak som inte är söt. Även om du lägger till några frukter kan det behövas socker och sötningsmedel.

Ett tips är att när det gäller sötning, ge preferens till honung eller brunt socker som erbjuder flera hälsofördelar och om du fortfarande föredrar sötningsmedel, välj de som görs med stevia.

Enkel Recept av Kåljuice

Enkla recept är effektiva men tillräckligt snabba för att bli gjort, så de är idealiska för dem som verkligen har lite tid. De kan också tas in på eftermiddagen eller tillsammans med middag. Det enda problemet är att folk i allmänhet behöver lägga till lite socker eller sötningsmedel, efter allt har denna typ av juice inte en ganska söt frukt i sin förberedelse, bara citrus. Men för dem som vill skära till och med kolhydratet är det en bra förfrågan.

Kåljuice med citron:

ingredienser:

  • ½ citron;
  • 1 lövkål;
  • 1 glas vatten (ca 180 eller 200 ml).

Metod för framställning:
Lägg halva citronen tillsammans med kålbladet i mixern och tillsätt vatten lite. När saften är i likformig konsistens och färg kommer den att vara klar.

Kåljuice med apelsin (stark):

ingredienser:

  • 2 löv av kål;
  • 1 glas apelsinjuice.

Metod för framställning:
Lägg bara bladen och saften i mixern och slå samtidigt tills du bildar en homogen blandning.

Kåljuice med apelsin (svag):

ingredienser:

  • 2 löv av kål;
  • ½ kopp apelsinjuice;
  • ½ glas vatten.

Metod för framställning:
Tillsätt alla ingredienser och slå i mixern tills vätskan är jämnt färgad..

Recept för detox juice (avgiftning) från kål att ta fasta

I fasta frågar kroppen mer, även för att det kommer att behöva de näringsämnen som behövs för att möta resten av dagen. Det är därför som en juice indikeras som förutom löv av kål, innehåller frukter rikare på fruktos i ett integrerat sätt, såväl som grönsaker. Nedan ser vi två recept som, förutom att fungera som anti-stress, tar bort behovet av att sötas artificiellt.

Kål med äpple:
ingredienser:

  • 2 argentinska äpplen;
  • 2 löv av kål.

Metod för framställning:
Eftersom dessa äpplen är större skär du dem i hälften, tar bort fröna och gör detsamma med kålbladet. Placera ett halvt ark och hälften av äpplet och slå bra. Upprepa med de andra bitarna tills saften bildas.
Se även:
Detox Juice Recept att avgifta din kropp och gå ner i vikt
Juicer som avgiftar kroppen

Kål, äpple, apelsin, morot och honung (super komplett):

ingredienser:

  • 2 löv av kål;
  • 2 fuji äpplen;
  • 2 morötter;
  • 1 orange;
  • 1 matsked honung.

Metod för framställning:
Först slå i en blender bladen med orange. Strax efter att de två morötterna tillsats och slog bra. Med det, sätta ett äpple, slå bra och bara sätt den andra. För att slutföra, lägg till honung och slå tills allt är homogent.

Kåljuice med ingefära

ingredienser

  • 1 ingefära
  • 2 apelsiner
  • 3 Kålblad
  • 1 liter vatten

Sätt att göra

Blanda i blandaren de fröslösa apelsinerna och skär i bitar, kålen lämnar sig väl tvättad och med stalkerna, tillsätt ingefära (du kan skära i mindre bitar före) och vatten. Slå allt, tillsätt socker eller sötningsmedel och is om du föredrar det.

Kåljuice för rynkor och hår

ingredienser

  • 1 morot
  • 1 bettskiva
  • ½ Orange
  • 1 grönt äpple
  • 1 Handfull spenat
  • 2 Kålblad

Sätt att göra

Slå allt i mixern eller i en centrifug. Lägg till vatten, is och sötningsmedel (om du föredrar) till det belopp som du gillar mest.

Kåljuice stimulant

ingredienser

  • 2 Kålblad med stammen
  • 3 betlblad
  • ½ Beet
  • 1 tesked riven ingefära
  • 1 Äppel utan frön
  • ½ citronsaft
  • 150 ml vanligt vatten eller kokosnötvatten

Sätt att göra

Slå allt i mixern. Tillsätt is om du föredrar och dricker okokt.

Kåljuice med ananas

ingredienser

  • 2 kronärtskockhjärtan
  • 1 kopp och ½ vatten
  • ½ citronsaft
  • ½ kopp mint
  • 2 stora hackade gurkor
  • ½ kopp skalad och hackad ananas (utan krona)
  • 4 koppar hackad kålblad

Förberedelsearbete

Slå alla ingredienserna i mixern;
Om du vill kan du coar, men kom ihåg att du kommer att förlora mycket av fibrerna.

Kåljuice med passionfrukt

ingredienser

  • 2 matskedar socker (helst brunt eller kokosnöt socker)
  • 150 ml vatten
  • 1 massa av passionsfrukt
  • ½ kopp hackad kål

Förberedelsearbete

Först slå vattnet, sockret och kålen;
Lägg till passionsfruktmassan och slå lite mer;
Gå slå på mängden vatten och socker;
Servera glass.

Kåljuice med kokosnötvatten

ingredienser

  • 2 koppar hackad jordgubbste
  • 200 ml apelsinjuice (ger i genomsnitt 3 medelstora apelsiner)
  • 400 ml kokosnötvatten
  • 2 hackade kålblad utan stammen

Förberedelsearbete

Blanda i blandaren kålblad, apelsinjuice, jordgubbar och kokosnötvatten.
Tillsätt is till smak och servera;
Tips: Du kan göra isbitar med halva kokosnötvatten från receptet självt.

Kåljuice med mynta

ingredienser

  • 200 ml citronsaft
  • 2 kålblad hackade med stammen
  • 1 liter vatten
  • 4 blad mintblad

Förberedelsearbete

Slå alla ingredienserna i mixern;
Glöm inte att lämna citron, mint och kål i natron för att minska nivån på bekämpningsmedel.

En viktig råd:

Försök att lämna ingredienserna redan tvättat och förvaras i slutna burkar i kylskåpet (2 till 3 dagar). På så sätt undviker du mycket av arbetet när du förbereder juicen och kan göra det mer behagligt.