Macadamia kan hjälpa dig att gå ner i vikt och förhindra olika sjukdomar. Se nu alla dess fördelar, eventuella skador, näringsvärde och bästa sättet att konsumera.


Macadamia tillhör en stor grupp oljeväxtfrön, som anses vara en av de finaste. Så det är också en av de dyraste.

Macadamia är infödd till Australien och påminner om en liten mutter. Det tillhör en order som heter Macadamia, som är av familjen Proteaceae.

Frukten har flera hälsofördelar, och förutom att användas till mat, används den också i andra industrier, särskilt i kosmetikindustrin. Det är vanligt att hitta produkter gjorda med makadamier som tvål, smakämnen, rökelse och fuktgivare.

Bland de olika hälsofördelarna kan man lyfta fram sin antioxidantkraft, som ansvarar för att bekämpa fria radikaler och föryngra huden och cellerna.

Egenskaper av Macadamia

Macadamia är rik på fettsyror och omega 3. Därför har den flera fördelaktiga egenskaper främst för hjärt-kärlsystemet.

Ett annat faktum som gör det till nytta för hjärtat är genom att höja bra kolesterol och sänka dåligt kolesterol eftersom de har en relativt hög mängd omättade fetter.

Dessa fetter ökar inte bara gott kolesterol men är också ansvariga för hormonell reglering.

Det är viktigt att veta att för att dess fördelar ska vara aktiva i kroppen är idealet att konsumera macadamia i natura. Att tillaga oljebägaren orsakar att dess naturliga egenskaper förloras och lämnar bara smaken.

En annan intressant egenskap av macadamia är dess förmåga att göra matsmältningsuppgiften effektivare, eftersom oljefröet har en betydande mängd fiber. Detta förhindrar inte bara förstoppning, utan förhindrar också bildandet av tarmgas

Förutom att macadamia är rik på omega 3, är det också i omega 7, vilket hjälper till att förebygga flera allvarliga sjukdomar och på ett visst stadium utan botemedel.

Sammansättning och näringsvärde av macadamia

Macadamia är en näringsrik, rik oljehaltig. Den är rik på enomättade fetter, proteiner, kolhydrater, fettsyror och mycket vitaminer.

Varje 500g macadamia, det finns 18 gram protein, 156 gram monoättat fett och 156 gram kolhydrater.

Det är fortfarande rikt på antioxidanter, kalcium, järn, fosfor, selen och magnesium. Nedan är en lista över mängden vitaminer per 200 gram oljehaltiga:

  • 1680 kcal;
  • 150 gram fetter;
  • 20 gram protein;
  • 120 gram fleromättade fetter
  • 2,4 mg vitamin C;
  • 736 mg kalium;
  • 390 mg fosfor;
  • 216 mg kalcium;

Macadamia är fortfarande rik på vitaminerna A, E, B1, B2, B3 och B9.

Vad är macadamia för?

Macadamia serverar både produktion av kosmetika och livsmedelsprodukter, såsom glass, kakor, bröd, pajer eller till och med i naturkonsumtion.

Förutom att användas vid framställning av kosmetika används den också för att producera eteriska oljor eller till och med för dem som vill gå ner i vikt på ett hälsosammare sätt och kan konsumeras som ett hälsosamt mellanmål som hjälper till att gå ner i vikt, vara rik på proteiner och fibrer.

Det kan också användas vid framställning av smörliknande pastor, som kan användas i mat. Detta macadamia smör hjälper till att gå ner i vikt, eftersom den är rik på proteiner och innehåller inte gluten. Det är ett alternativ för personer som är allergiska mot gluten.

5 fördelar med macadamia

Macadamia har ett antal hälsofördelar. Vi kommer att lista under fem av de största fördelarna som oleaginosa ger till hälsan.

1. Hjälper till att gå ner i vikt

Macadamia har en stor effekt av bantning, förutom att vara rik på fibrer har också en bra mängd proteiner.

Trots att den är rik på fett, har macadamia inga mättade fetter som bidrar till viktökning. Dessutom är viktökning relaterad till mängden kalorier som intas dagligen, bland annat.

Ett förslag är att ge upp industriella livsmedel och byta ut en daglig mängd oljeväxter, såsom macadamia, som förutom att bidra till att minska vikt bidrar till att släcka hungern av den stora mängden fibrer som finns närvarande.

Läs också => Oljeväxter - Fördelar med viktminskning och hypertrofi

2. Förebyggande av cancer

Macadamia används också för att förebygga allvarliga sjukdomar, bland annat cancer.

Detta beror på att macadamia har flavonoider i sin sammansättning, som verkar i kampen mot fria radikaler. Nedbrytningen av dessa molekyler hjälper till att förhindra allvarliga sjukdomar som mag-, bröst- och prostatacancer.

Fria radikaler kan orsaka mycket skada på kroppen. Inte bara tidig cellförldring, utan också genmutationer som kan ge upphov till sjukdomar som cancer.

3. Samarbeta för nervsystemet

Macadamia har några näringsämnen i sin sammansättning som samarbetar för produktion av neurotransmittorer, som spelar en grundläggande roll i nervösa synapser.

Några av komponenterna i macadamia är direkt ansvariga för den ökade syntesen av neurotransmittorer såsom acetylkolin och noradrenalin.

4. Stärker huden

Macadamia har också intressanta egenskaper för hud och hår.

Det är möjligt att extrahera en mycket fuktgivande olja som kan användas både på huden och i håret. För torrt hår är det en stor naturlig hydratkälla.

Detsamma är för huden, men förutom fuktgivande, tonar också oljan huden, ger den sin glans och ökar elasticiteten.

5. Stärkar benen

Macadamia har i sin sammansättning kalcium och fosfor, som är föregångare till benbildning. Det har också mangan och koppar, vilket hjälper till att bibehålla benen.

Kalcium behöver magnesium för att fungera korrekt. Dessutom förhindrar magnesium att vissa kristaller försvagar benstrukturen (magnesium förhindrar faktiskt bildandet av sådana kristaller).

Zink spelar också en viktig roll vid celldifferentiering vid tiden för benbildning.

Försiktighetsåtgärder och biverkningar

Fram till dess har inga fall av biverkningar rapporterats. Emellertid kan överdriven konsumtion skapa negativa effekter beroende på kroppen. I alla fall är det bra att undvika överkill, inte bara med macadamia utan med någonting.

Undvik att ge någon produkt som härrör från makadamia till husdjur som katter och hundar eftersom det kan vara giftigt (som choklad) och orsaka skada på djurets hälsa.

Det är viktigt att hålla macadamia på ett lugnt och luftigt ställe. Undvik att köpa delen av produkten om den är knäckt eller möglig, vilket signalerar att den redan har svampar.

Hur man konsumerar macadamia?

Macadamia kan användas på flera sätt. Oljan kan användas i sallader, även om den inte är den vanligaste.

Det kan också användas vid produktion av kakor, bröd, söta pajer, sylt, macadamia smör, brownies och jämn glass. Eller, om du föredrar, konsumera i natura.

Var försiktig när du peeling, eftersom det är mycket svårt att få frukten ur den. Om du använder ett verktyg som en hammare, kan du krossa skalet och oljeväxan tillsammans, förstöra makadamien. Det ideala är att använda ett riktigt verktyg för att skalla muttrar.

Läs också => Mandlar, kastanjer och nötter, vet alla fördelar och hur man konsumerar dem

Du kan också lägga macadamia i en frys så att barken lättare kan tas bort. Inget behov av att låta det frysa, bara några timmar kommer att räcka för att underlätta när skalning.

Försök att göra detta på ett stort ställe som är lätt att rengöra, eftersom när du bryter barken kommer du att sluta sprida det mesta på golvet.