Mycket sägs om vikten av kycklingbröst i kosten för hypertrofi, men inte så mycket om hur förbereda det korrekt och på ett sätt som en människa kan äta utan att skapa hat för mat inom några veckor.

Först och främst, eftersom de flesta kroppsbyggare, entusiaster och idrottare föredrar att äta kycklingbröst istället för andra proteinkällor ?

Faktum är att de flesta redan använder andra proteinkällor, men kycklingbröst är den vanligaste källan eftersom det helt enkelt ger en bra mängd protein (20-25 g protein per 100 g rå kött).

Dessutom ger kyckling alla nödvändiga aminosyror som behövs för att generera hypertrofi, utan att ge kolhydrater eller fetter, allt för ett relativt billigt pris jämfört med andra proteiner.

Som du kan se är det inte som om kycklingbröst var en "obligatorisk" mat för hypertrofi, men det är en av de mest praktiska och billiga, så det är närvarande i nästan alla dieter.

Den enda "defekten" av kycklingbröstet är att eftersom den inte innehåller fett, är det ett mycket torrt kött och är inte så gott.

Med detta, eventuella fel under kryddan eller förberedelsen, och du kommer att gå igenom dåliga tider för att få mat.

"Vilken friskhet, jag gillar kyckling och jag älskar det".

stor!

Men smak är något väldigt individuellt och det här är inte en absolut sanning för alla; medan du kan älska kyckling, hatar andra människor.

Dessutom har många människor blivit bantning någon gång, ibland några veckor, och tycker att det är något lätt, men knappt vet att inom några månader kan den nuvarande planen vara svårare att följa.

Trots allt, om det var lätt att följa kosten strikt, skulle det inte finnas så många människor utan resultat i gymmet.

Det är för detta ändamål att vi skriver denna text.

Det kan komma en tid där du inte kommer att kunna titta på kycklingen och kanske veta hur man förbereder det, oavsett om du kan undvika problemet eller öka tiden du kommer att bli sjuk av.

Som om det inte var tillräckligt, tror de flesta att "diet" innebär att alla måltider görs på det mest "hälsosamma" sättet. utan olja, utan kryddor och kryddor.

Resultatet ?

Kycklingbröstet kommer att se ut som Styrofoam och naturligtvis, vilket gör allt annat svårare.

För det första, om du inte är en kroppsbyggare, som är i veckorna som leder till tävlingen eller har inga blodtrycksproblem på grund av att du är känslig för natriumintag, behöver du inte strikt kontrollera ditt natriumintag (det gör det bara sämre).

Texten fortsätter efter annonsen.

Faktum är att vi behöver natrium för några viktiga funktioner i kroppen och skär det utan kontroll eller specifik strategi kan vara till och med farlig för hälsan.

Kroppen arbetar alltid med att kontrollera natrium i kroppen, om du intar mer, kasserar den mer i urinen. Om du äter mindre, kommer det att hålla mer nästa gång du intar.

Men om du helt skär ner natrium börjar dåliga saker hända.

Kort sagt, om du inte är en kroppsbyggare eller inte har fått en medicinsk instruktion för att kontrollera natrium behöver du inte göra det och du behöver inte vända din diet till helvetet genom att utesluta användningen av kryddor i din kost.

Det enda problemet här är moderering. Det är inte nödvändigt att skära helt, men överdriv det inte heller..

En annan ingrediens som människor ofta skär i ett försök att göra kosten "hälsosammare" är fet..

Vår kropp använder fetter och kolesterol för att stödja flera processer som involverar skapandet av hormoner (särskilt testosteron), för att inte tala om att fett är vad som mest kommer att lämna maten välsmakande.

I detta avseende lämnar din kyckling hälsosam och enligt dess syfte är inte en fråga om att minska användningen av fetter, utan att moderera.

Lite fett för att säsja en hälsosam måltid, oavsett hur fet det är, kommer aldrig att påverka din framsteg.

Bara ge preferens till mättade fetter (ja!), Som smör, som vanligtvis motstår högre temperaturer och inte oxiderar.

Och då, hur man förbereder kycklingbröst för kosten ?

Med tanke på vad vi pratar om, det vill säga, vi behöver inte lämna maten så tråkig som möjligt för att den ska vara hälsosam i kosten, vilket ger ett stort utbud av möjligheter att förbereda din kyckling.

I den här texten kommer vi att visa ett grundläggande recept med saker du borde ha redan i ditt eget hem och det kommer att fungera i de flesta fall, men ingenting här är skrivet i sten.

Du kan göra egna ändringar och använda kryddor, örter, egna kryddor för att göra kycklingbröstet smakar bättre - valen är oändliga.

Försöket och felet kommer att vara avgörande för att din kost ska vara hållbar och du får den att följa den utan att bli sjuk av maten så snart.

Bakat kycklingbröd recept eller non-stick stekpanna

ingredienser

  • 1 kg kycklingbröst (hudlös och benfri);
  • ½ (halv) matsked färdig kryddor (salt, lök och vitlök);
  • ½ liten citronpressad;
  • 1 tsk grunt olja efter eget val
  • 1 matsked jord / krossad vitlök;
  • 1 matsked vatten (för att förhindra att kycklingen blir för torr en gång klar).

Hur man förbereder

  1. Klipp kycklingbröstet i mindre bitar (kuber eller små remsor) och lämna i en gryta / panna med lock som kan användas för att lagra i kylskåpet senare;
  2. Blanda resten av ingredienserna med kycklingen med händerna tills alla bitar är krydda.
  3. Förvara i kylskåp i minst två timmar för att få mer smak.

Nu, med kryddat kyckling, har du två alternativ att värma upp.

1 - I ugnen

Att göra kycklingen i ugnen är det mest praktiska sättet.

Låt ugnen förvärmas vid 250ºC. i 20 minuter, placera alla kryddat kyckling på en tallrik och baka i 20 minuter.

Det är inte nödvändigt att tillsätta ytterligare olja eller vatten.

På så sätt kan du göra mer kyckling på kortare tid och uppvärmningen av maten som du måste äta.

2 - I stekpanna

Även om ugnen är mer praktisk, gillar inte alla att äta uppvärmd mat.

När det gäller kyckling är detta förståeligt eftersom varje gång du uppvärmer det kommer det att stanna mer torr och mer svårt att äta.

I det här fallet kan det vara en bättre idé att använda stekpannan.

Låt bara stekan stå på hög värme i 2 till 3 minuter och sätt in den önskade mängden kyckling.

Kasta lite vatten i stekpannan och låt varje sida steka i ca 2 minuter. Klar. (obs: utan att använda extra olja)

Slutliga ord

Kycklingbröst är en av de bästa proteinkällorna och den bästa kostnaden för alla som sliter med hypertrofi eller fettförlust.

Men det kan vara en av de mest hatade om du inte vet hur du förbereder det på rätt sätt eller fortfarande står i falska näringsparadigmer.

Om du börjar nu eller har svårt att införa kyckling i kosten, kommer tipsen i denna text att vara mycket användbara.