Mycket sägs om vikten av kyckling i kosten, men det sägs lite om som gör kycklingbröst på ett sätt som en människa kan konsumera, och det här är en avgörande faktor eftersom smaken av mat kan avgöra hur lätt vi kan bli sjuka eller till och med störa oss i vårt humör för att förbli fast i kosten. Med detta i åtanke, se hur man förbereder kycklingen på ett sätt som inte blir en tortyrsession.

Hur man gör kycklingbröst

ingredienser

  • 500g kycklingbröst
  • 1 citron
  • Salt till smak
  • 1 hackad lök
  • 2 vitlöksklyftor, malet eller hackad
  • Peppar efter smak

Hur man förbereder

  1. Skär kycklingen i steker, kuber eller som du tycker är bäst att äta. Blanda det med resten av ingredienserna i en skål och låt kryddan tränga in i köttet i 4 till 6 timmar.
  2. Förvärm ugnen i 20 minuter vid medeltemperatur.
  3. Ta en blankett och passera en minsta mängd olja eller smör för att förhindra att kycklingen sticker (jag skulle välja smöret, eftersom det fortfarande kommer att lämna lite smak i kycklingen).
  4. Sätt kycklingen i ugnen och låt den gå i ca 50 minuter. Men akta dig, lämna inte ugnen ensam och antar att 50 minuter är universell tid för att förbereda kyckling! Håll ögonen på tiden, om kycklingen är gyllene kan den redan vara klar.

Marauder tips

  • Gör aldrig kycklingen med hög temperatur för att påskynda tillagningstiden, eftersom det bara kommer att orsaka att utsidan rostas och den inre råa, förstör smaken av kycklingen.
  • Du kan kasta några skivor sötpotatis och morot att baka ihop, så här får du en full måltid.
  • Du kan också göra detta recept på grillen. Om så är fallet, kom ihåg att inte nippla eller klämma kycklingen mot grillen, det här medför bara att saften kommer ut ur maten och gör den torrare (om din kyckling brukar få styrofoam smak, är det vanligtvis därför att du gör det här.

Har du reciterat det och bevisat det? Vet ett bättre sätt att förbereda kycklingen? Dela i kommentarer!