Vi vet att att få muskler och att förlora fett samtidigt är inte ett av de enklaste uppgifterna, men intagandet av vissa livsmedel kan gynna hypertrofi och förhindra fortfarande onödig fettuppbyggnad, vilket är ytterst välkommet vid varje stadium av bulking.

1 - Vinäger

Vinäger hjälper kroppen att lagra kolhydrater som glykogen istället för fett. Dessutom visar studier att konsumera ättika tillsammans med måltider kan maximera pankreasfunktionen och minska insulinets respons på kolhydrater. Även om du bara lägger ättika på grönsaker kan det här orsaka att insulinreaktionen blir lägre för hela måltiden, vilket ger en måttlig ökning av sockernivån.

För de som inte vet är kontroll av insulinpinnar en mycket användbar strategi för att undvika onödig fettuppbyggnad och förhindrar också att kroppen blir resistent mot hormonet, vilket kan ha en positiv inverkan på muskelhypertrofi.

2 - Ägg

Dess användning för att få muskelmassa är redan känd, men det är inte den enda funktionen. Ägg är en utmärkt källa till protein och har fortfarande en bra dos kolin, ett ämne som förhindrar att levern ackumuleras fett och fortfarande är föregångaren till neurotransmittorn acetylkolin. Ökande nivåer av acetylkolin kan öka tillväxthormonet, vilket är ett av kroppens viktigaste hormoner för både fettförbränning och muskelhypertrofi. Dessutom är ägg en mat som släcker hunger och ökar fortfarande ämnesomsättningen på grund av hög proteinhalt.

3 - Nötter och kastanjer

Dessa livsmedel är rika på antioxidanter, proteiner, fibrer och goda fetter, och forskning visar att kosttillskott med dem kan förbättra kroppssammansättningen avsevärt. De ökar inte bara det metaboliska svaret i måltiderna utan ökar också känslan av mättnad.