Bland de huvudkonsekvenser av matförändringar är ökat kolhydratintag, särskilt den raffinerade, enkel eller oligosackarider, som i stora mängder redan skada och överdoser kan representera resultatet av det vi ser en ökning av sjukdomar som diabetes, ökad övervikt och etc. Begrepp förfäder näring, försökte hålla avlägsna individer av hyperlipidemi och proteinrik kost, med betoning på konsumtion av kolhydrater, oavsett dess komplexitet, till föreningen, lipid med ökande kroppsfett massa och protein med leverproblem och njurfunktion. I studier som genomfördes, två fakta kan ganska uppmärksamma: Den första är att övervikt och fetma nivåer (vilket ger upphov till sjukdomar) har bara ökat i stället för att minska. Och den andra är att individer med hög proteinhalt och fettrik kost, med liten och nästan ingen betoning på kolhydrater, visade det mycket mer hälsosamt tillstånd än de som i första hand av kolhydrater hade sin mat bas.

I själva verket, konsumtion av mättade lipider och trans överskott, kan överdriven konsumtion av sådana föreningar vara skadligt och orsaka skada främst från ökningen i fet kroppsmassa till själva sjukdomen på grund av denna ökning. emellertid, tillräckliga nivåer av lipider från goda källor, såväl som a tillräcklig mängd protein, med restriktioner och kolhydratmåttningar, idag i ansiktet av oändliga studier som har varit mycket mer utveckling av ett bra liv.

Bland de mest betydande ökningarna av enkla kolhydrater de senaste åren, fruktos, huvudsakligen inte från frukt. Fruktos, i sin tur, är en monosackarid, eller en form av monomer, med i stort sett samma struktur som glukos, ändra sin geometriska konformation, i fallet med fruktos är en femhörning och en sexhörning glukosen. Detta kolhydrat brukar hittas i frukt och honung, men kan hittas även i liten mängd, naturligtvis, i knölar, till exempel. Hög fruktosirap till industriprodukter, smakämnen och tillsatser av sötma, genom konsumtion av extremt bearbetade livsmedel, bland flera andra demonstrerar detta. Idag, till exempel, mer än 40% av dessa sötningsmedel innehåller hög fruktosirap, 25% sötningsmedel har också fruktos i sin sammansättning. Men om fruktoser tidigare var utbredd bland de mest olika människor, inklusive diabetiker, hur kunde det här kolhydratet göra så mycket skada?

Förstå kortfattat fruktosmetabolism, vi se att den behandlar är en snabbt absorberas kolhydrater och deras inträde i celler beror inte på insulin (därför sker genom en GLUT-5 kallas receptorn, som är icke-insulinberoende), vilket således möjliggör dess användning så även mer "effektiva" än den faktiska monomeren glukos. Inuti cellen, glykolys, fruktos också kräver inte den första omvandlingen, som glukos behov och omvandlingar de som styrs och regleras av fosfofutoquinase enzym (prat av glukos omvandlas till glukos 6-fosfat och detta för fruktos ett , 6-bisfosfat), som kommer in i cellen direkt till fruktos och metaboliseras som gliceraldeídeo och dihydroxiacetonfosfat biprodukter av de två första fosforyleringen av glukosmolekyl. Således, desto lättare det går in i levern, vilket är en av de kroppsvävnader, som kan lagra glukos och därför göra glukoneogenes och har även faktorn icke-insulinberoende, vilket gör processen ännu enklare.

Trots fruktos innehållande låg IG, Det presenterar denna faktor för enkel absorption och metabolisering. Resultatet är att det är MYCKET MER lätt omvandlas till kroppsfett än andra glukosmolekyler, som visar sig vara inte det bästa av alternativen.

att ökad lipid kan leda till oräkneliga, bland de viktigaste: metaboliskt syndrom, diabetes mellitus typ II, plasma Hyperlipidemi, ökad serumkolesterol, ökad aptit, insulinresistens (för att ha en idé, cirkulerande nivåer av insulin i människor som över konsumerar fruktos, kan nå mer än 50% av den som inte konsumerar eller konsumera minimalt, vilket visar att det verkligen är en metabolisk effekt "groteska".) etc.. Dessutom, den fruktos är fortfarande associerad med faktorer som är relaterade till gastrointestinala obehag efter konsumtionen, även om det kanske inte är det bästa alternativet för vissa idrottare som använde det som ett energilager. Idag finns det mycket bättre kolhydrater för dessa ändamål som Waxy Maize själv.

den insulinresistens är associerad med cirkulationen av ett protein som kallas peptid-C, vars cirkulation i plasma är nästan 14% högre hos personer som använder fruktos. Dessutom är homosysteinnivåer också upp till 72% högre. Detta är associerat med kärlsjukdomar, främst genom ökningen av VLDL lipoprotein. Faktum är att dieter rik på kolhydrater idag är mycket mer associerade med denna ökning än fetma dieter.

den Muskelnivåer kan också minskas hos individer som konsumerar mycket fruktos: Forskning på råttor visar att upp till 66% av muskelmassan kan vara lägre jämfört med individer utan denna konsumtion. Det beror på att muskelvävnad huvudsakligen är insulinberoende, med GLUT-4-receptor, förutom under vissa förhållanden. Och kom ihåg att upptaget av fruktos uppträder av receptorn GLUT-5, som inte är grundläggande muskelstruktur? Jo, glykogen, en av de ansvariga för den muskulära energiförsörjningen, vattenladdaren och viktig i sin volymisering kommer att ha nivåerna i nedgången.

den fruktos idag betraktas det som ett lipogent näringsämne, det vill säga ett näringsämne som kan stimulera syntesen av TG för att lagras i adipose paniculus. Medan glukos regleras av hormoner, såsom insulin och glukagon, som är det första genom närvaron av proteinet SREBP, som ansvarar för att kontrollera syntesen av leversteroler. Detta samma bindande protein är även korrelerat med nivåer av hyperinsulinemi.

Trots deras skada, vi kan överväga konsumtionen av frukt och / eller fruktos, Dessa samma livsmedel kan bli lämpliga för kroppsbyggaren vid lämpliga tider, såsom vakna (på grund av låga nivåer av lever och muskel glykogen, som inte kommer att resultera i ansamling av fett på grund av överskott av denna komplexa kolhydrater - glykogen -), den andra måltiden, särskilt för personer som utövar någon form av mellanhand verksamhet på morgonen och därför är fortfarande i ett tillstånd av uttömning av glykogen i både levern som muskel och stunder där kraften till komplex kolhydrat är emellertid inte möjligt, är det viktigt att ge företräde åt frukter så att banan, som har fiber och stärkelse i en komposition och inte bara fruktos eller till och med avokado / avokado som har mycket låga nivåer av fruktos och goda nivåer av omättade lipider.

Den viktigaste avgörande betydelsen för utövare av fysiska aktiviteter: Är det verkligen att jag borde ta frukterna från min kost?

Då blir det då, inför allt detta, Jag måste ta frukterna ur min kost.? Självklart inte! Frukt är vitaminkällor, mineraler, vissa komplexa kolhydrater, såsom stärkelse, vid banan, viktiga källor till antioxidanter, lykopen, betakaroten och andra näringsämnen av släktet och också kan hjälpa till med tillförsel av lever energi, följaktligen undvika att muskelglykogen konsumeras för en sådan händelse. Som tidigare nämnts kan vissa kombinationer och även vissa typer av frukt användas och till och med ha fördelar.

Vid vakning, Vi kan till exempel tänka på frukter, till exempel bananer, blåbär, hallon, björnbär, jordgubbar som är frukter med snabb energiförsörjning till kroppen, rik på antioxidanter, fiberkällor, mineralkällor och andra fördelar, såsom hallon ketoner, som också är associerade med att stimulera förlusten av kroppsfett.

På mitten av dagen, Vi kan dock tänka oss en lägre konsumtion av frukt, men frukter som avokado, som är mycket låg i fruktos och mycket rik på lipider eller ens kokosnoten (Inget vatten, massa), som också har låg halt fruktos och hög fetthalt, särskilt MCT: s eller medellång kedja lipider, som är intressanta även för en före träning tid genom att inte fördröja gastrisk tömning.

Utan tvekan, innan en kroppsbyggare, oavsett intensitet, är individen en människa. Därför, oavsett hur de är eller inte, är dessa relevanta aspekter och bör beaktas när ämnet är hälsa i sig. När vi specifikt talar om kroppsbyggaren kan de slutsatser vi kan nå vara otaliga, allt från estetiska kompositioner till prestationsfrågor och uppenbart, viktigast: Hälsa. Vi kommer inte längre att diskutera de senare av dessa, eftersom jag tror att med dessa inte alla argument för att undvika fruktos är redan mer än tillräckliga för förståelsen.

Emellertid undergräver dessa samma faktorer både estetiska och prestationsaspekter. I första hand försämras den estetiska faktorn av två huvudorsaker, en direkt kopplad till den och en indirekt ansluten, vilket ger upphov till den andra.

den direktfaktor är relaterad till ökningen av vikt, ökning av kroppsfett, särskilt i buken och culoterna och minskning av muskelmassan, vilket avviker från vilket vanligtvis efterfrågas av majoriteten. Redan den andra, indirekt, är nedgången i intäkter, eftersom mindre muskelmassa, desto större är risken för underutveckling under året eller en dålig prestanda tenderar ämnesomsättningen minskas, endogena och hormonella funktioner som gynnar övningen också (som, till exempel hyperinsuliniteter som kan hämma en del av GH-produktionen), bland annat. redan kopplat till prestanda, Beskrivs också av konsumtionen av fruktos kan vara sådan att det låga utbytet av låga mängder av muskelglykogen och muskelstyrka nedgång explosion illamående under fysisk aktivitet och andra hiperinsulemias också.

Att välja de mest lämpliga frukterna är också en smart sak att göra när det gäller dem. Inte att det faktiskt finns en bättre eller sämre frukt, utan snarare den eller de som bäst passar dig och dina specifika behov. I den här artikeln kommer du att känna dålig frukt, medianer och bra för fitness utövare: https://dicasdemusculacao.org/as-frutas-ruins-medias-e-boas-para-o-praticante-de-musculacao/

slutsats:

Fruktos är ett näringsämne som kan ge skada inte bara för oss kroppsbyggare, men den allmänna befolkningen, om den används fel och dåligt används. Vi måste hålla våra ögon öppna för detta onda och undvik produkter som fruktosirap, smakämnen, fruktosbaserade sötningsmedel och vilken syntetisk mat som helst baserat på detta näringsämne. Många när de läser titeln måste ha tänkt på frukten som kommer från frukterna. Denna typ av fruktos i överskott kan sluta med samma skada, men frukten bör inte lämnas åt sidan, eftersom de kan vara viktigt för en god balans i kosten, vilket ger viktiga näringsämnen och mineraler.

Fruktos, för oss kroppsbyggare, kan vara stenen på väg till fettförlust till exempel, eftersom det i stor utsträckning är förknippat med ökat kroppsfett och minskad muskelmassa. När det gäller prestanda kan det leda till förlust i prestanda under träning, på grund av faktorer som illamående, yrsel och så vidare. Så om du gör en god kost, som uppfyller de flesta av dina behov och inte kan öka din inkomst eller optimera din fettförlust, ta en titt på hur mycket fruktos du har intagit.

Professionellt bistånd är därför oumbärligt i sådana fall..

Bra träning!

Artikel skrivet för Marcelo Sendon

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!