den açaí har varit populärt känd inte bara bland de som söker en hälsosam livsstil, inklusive kroppsbyggare, men av individer som helt enkelt njut av smaken, är av färsk frukt eller frukt i flera matberedningar från samma frysta, lyofiliserade eller torkade tills tillsatta sirap (såsom guarana, malt, sackaros, glukos, etc), frukter från olika (banan, jordgubb) och spannmål (granola, havregryn), liksom mejeriprodukter (grädde, kondenserad mjölk) och liknande, som krämer, siraper, geléer, sylter, tapioka, smoothies, gröt, crepes i lokala atypiska beredningar såsom med kassavamjöl några brasilianska stater och otaliga andra.

Självklart är det açaí, på grund av den marknadsföring det har fått, har konsumtionen ökat med nästan hela befolkningen, inte bara Brasilien (som är den största konsumenten utan tvekan), men mycket av Amerika och Europa, däribland skapandet av vissa industrier i välbefinnande, inblandade i skapandet av många produkter (från drycker och kosmetika) baserat på frukten.

Men med allt detta är açaí verkligen allt som sägs? Och mer: Kan det anses vara perfekt för kroppsbyggaren?
Acai, även känd som iuçara, piná, tucaniel, uaçaí, bland andra namn, är en lila frukt, som främst finns, extraheras och bearbetas i Nord- brasilianska (och för närvarande är brasilianska nästan 85% av världsproduktionen acai), kan ha många delar av användning eller praktiskt taget alla dess delar, inklusive själva frukten, dess bark, roten av ett träd, handflatan och dina mandlar.

den açaí är en av de mest energiska frukterna som finns tillgängliga idag. För att få en känsla kan din massa överstiga 200 kalorier i bara 100 g, medan till exempel 100 g jordgubb, överskrider inte 50 kalorier. Detta värde kan dock vara ganska tveksamt, vilket innebär att endast ett genomsnitt är.

Det beror på att allt kommer att bero på många aspekter relaterade till frukten tills dess konsumtion. Formerna för produktion och odling, utvinning, bearbetning och lagring, transport, region där den odlas och produceras, mognadsgrad, bland annat arter, stör direkt i denna faktor.

Vissa av dessa varianter påverkar inte enbart i energibevakningsbasen, utan främst i distributionen och innehållet i deras makronäringsämnen.

Det Açai massa, som representerar något runt 25 g kolhydrater per portion till omkring 3 g av lipider i samma grupp, medan andra utgör en del 7g av lipider och kolhydrater av mindre än 1 g.

Därför måste vi basera oss antingen på en enda referens eller, om det finns en, på varumärket för den produkt vi konsumerar.

Oavsett detta kan vi säga att Açaí är en rik frukt främst i antioxidanter och mineraler såsom järn och fosfor (främst i natura) och i lösliga och olösliga fibrer. Deras lipider representerar fortfarande 60% enkelomättade och 13% fleromättade fettsyror, lipider eftersom det hjälper en högre nivå av HDL och en lägre nivå av LD i blodflödet, vilket är mycket fördelaktigt vid kontrollen av möjlig hyperkolesterolemi.

Dessutom föredrar närvaron av dessa lipider den glykemiska kontrollen av frukten och, om den tillsätts till en måltid, den totala kontrollen av den glykemiska belastningen och den glykemiska påverkan av måltiden.

Om du föredrar açaí med högre lipidhalt, leta alltid efter rena massor, utan att tillsätta några föreningar och medium AÇAI som är den som har den högsta lipidprofilen.

Det finns få märken som gör det utan att tillsätta föreningar och smaken ligger nära något som finns i kakao i natura, det vill säga en mycket annorlunda smak av choklad, bitter och utan starkt sötinnehåll. Detta är till och med bekvämt, därför har vi gjort dem frukter med låg fruktosinnehåll.

Bland de fler egenskaper som kommer från Açaí har vi antihypertensiva egenskaper, huvudsakligen närvarande i fruktkärnan, som är rik på samma polyphenol närvarande och så kommenterade druvorna.

Denna polyphenol är vasodilatorisk och därför är det därför BP-nivåer tenderar att vara lägre.

Acai klumpen kan också förbättra insulinkänsligheten, liksom polyfenolerna som finns i kanel. Sålunda är de GLUT-4-receptorer närvarande på cellmembran som är "sover" av N-förhållanden och sålunda orsaka en dåligt mottagande av glukos in i cellen (insulinresistens) eftersom det är just de insulinreceptorer att efter signaleringen därav kommer att aktivera en hel kaskad av intracellulära reaktioner mot upptaget av glukos.

Förbättra insulinkänsligheten, kan hjälpa till med aptitkontroll, bland annat hjälpa till att förhindra lagring av kroppsfett.

Samma har också läkande effekter, anti-blödning, hjälpare i tarmkanalen, kan bidra till erektil dysfunktion hos infektioner och immunsystemet i allmänhet och även i leversjukdomar som skrumplever och gulsot, troligen genom höga nivåer av järn som finns i det, vilket kan vara till stor nytta för individer med järnbristanemi.

Trots alla dessa fördelar är açaí även "den bästa frukten" eller den angivna frukten för kroppsbyggaren?

Tja, jag skulle säga att det i allmänhet inte, trots sin måttliga konsumtion, inte leder till skador på någon (eftersom det naturligtvis finns någon typ av allergi, intolerans etc).

den açaí är en energi med hög energi, vilket kan göra din konsumtion verkligen en "kaloribom".

Typiskt anges livsmedel av denna typ för ektomorfer, vilka har en mycket snabb gastrisk fyllning och kräver liten mat men samtidigt höga energinivåer.

Dessutom är det i olika regioner i norra Brasilien svårt att hitta frukten i naturen, eller till och med den naturliga massan, även i stora stormarknader.

Oftast vad vi tycker är en glass plus många glycidylföreningar dessutom knappast hitta människor som framförallt inte lägga den berömda "granola med banan", kondenserad mjölk, riven kokos och andra frukter och så följer ...

Det skulle vara bra om vi fick frukten i natura, men det är tyvärr inte verkligheten. så, förstå açaí som en "skräpmat" och alltid, i måttlig ordning!

Förväxla inte en sund och balanserad kost som uppfyller deras individuella behov dessa extra fördelar marknadsföring som ligger bakom så många "nya mode mat", att linfrö, kokosolja, nudlar utan kalorier eller ens acai.

Bra träning och utmärkt näring!

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!