Hur kan en frukt vara skadlig? Titta på fakta om sockret i frukten och hur de kan komma i vägen för dig att få den illa,.

Du letar efter alla sätt att höja din kropp till nästa nivå ?

Du följer kosten som ett bra barn, men du kan bara inte få det platta fettlagret ur buken ?

Tja, kom ihåg det här: Om du reducerar fruktosen i din kost, är du säker på att du förlorar det platta fettet.

Fruktoshandbok, förenklad version

Fruktos är en typ av enkel sockerart (en kolhydrat i sin enklaste form), men skiljer sig mycket från hennes syster glukos. När du äter fruktos absorberas den långsamt i tarmarna och absorptionen är lite begränsad ...

Vissa människor - de med diabetes, ser fruktos som ett enkelt toppsocker eftersom det inte används snabbt eller effektivt. De inte inser är att fruktos är vanligtvis konsumeras samtidigt som glukos, som snabbar upp absorptionsprocessen.

När fruktosen passerar genom tarmarna, tas det snabbt för att behandlas av levern. Här har det två destinationer: det kan omvandlas till glukos och lagras i levern som glykogen; eller används som energi av leverceller.

Till skillnad från glukos kan fruktos bara metaboliseras i levern medan glukos kan överföras till kroppsvävnad.

Varför fruktos är ett kostproblem ?

Om du har mycket fruktos i kosten, har den bara en plats att gå: din lever. Om nivåerna av glykogen i levern är fulla, i det här fallet hela tiden på dagen, förutom innan du äter din frukost, blir allt detta överskott av fruktos till fett!

När din lever inte vill lagra den nya fett är det transporteras till andra delar av kroppen, som din mage eller midja.

Nu ser du varför för mycket fruktos i din kost kan vara en av de största anledningarna att du inte kan bli av med det irriterande fettet ?

Så hur kan jag undvika fruktos ?

När folk hör ordet fruktos är vanligtvis det första som kommer i åtanke att vara frukt. Klar för att vara chockad? Frukt är inte den största källan till fruktos i din kost!

Ja, frukt innehåller fruktos, men bara vissa frukter innehåller stora mängder av det medan andra nästan inte gör det. Inte alla frukter är dina fiender, samma för grönsaker.

De största bidragsgivarna till fruktos i din kost, i fallande ordning, är:

1 st - HFS (High Fructose Corn Syrup (HFCS))
2º - Sackaros (Bordsocker) - Som bildas av 50% -50% glukos och fruktos.
3º - Brown Sugar
4º - Maple Sugar
5º - sockerrör
6º - Molassor
7º - älskling
8º - Koncentrerad Fruktjuice
9º - Frukt
10º - Grönsaker

Texten fortsätter efter annonsen.

Undvik topp 8 till varje pris!.

Läs etiketterna noga, HFCS (High Concentration Fructose Corn Syrup) är dold i nästan alla livsmedel idag. Och bara för att honung är naturlig betyder inte att du kan hålla kontrollen över det.

Varför fruktos orsakar fett vinst ?

Fruktos och fruktos-rika livsmedel göra mat har en mycket bättre smak, så du sluta äta mer än nödvändigt. De misslyckas också med att försöka tillfredsställa hunger eftersom de inte kan stimulera tillfredsställelseshormonerna: leptin och ghrelin.

Och det finns belägg för att fruktos bromsar ämnesomsättning: barn som dricker mycket läsk och fruktjuicer (både rik på majssirap och fruktos) är fetare än barn som inte dricker dem, men ändå förbrukar samma mängd kalorier. (7)

Vilka typer av frukter och grönsaker kan vi äta utan att bli fet? ?

Även om frukterna innehåller fruktos utgör de inte bara detta. Frukt är bra för hälsan eftersom de är den bästa källan till antioxidanter, som hjälper till i kampen mot fria radikaler, den största orsaken till åldrande och muskelskador. Det är också en viktig fiberkälla.

Det bästa alternativet är att välja frukt med låg fruktos och äta frukterna med mer fruktos vid vakning när glykogenhalterna är mycket låga. Vid denna tid kan din lever använda eller lagra fruktos utan att omvandla den till fett..

Följande frukter är de som innehåller mest fruktos.

Håll dig borta från dessa frukter eller använd dem bara vid vakning:

- muskotblomma
- banan
- Druvor (1 kopp)
- Körsbär (1 kopp)
- hylsa
- melon
- apelsin
- päron
- ananas
- vattenmelon

Dessa frukter innehåller lite fruktos:

- Damaskus
- avokado
- björnbär
- fig
- Grapefrukt (Det är rätt, namnet är Grapefrukt!)
- papaya
- persika
- plommon
- hallon
- jordgubbe
- Tomat (För de som inte vet, är tomat frukt)

Grönsaker innehåller mycket mindre fruktos än frukter. Grönsakerna med mest fruktos är majs och sötpotatis. Om du vill hålla sockret riktigt lågt, undvik även engelska potatis och ärter.

slutsats

Fruktos kan vara en av anledningarna till att du inte kan eliminera det irriterande fettet. Innan du börjar undvika fruktsektionen på marknaden läser du matetiketterna bra.

källor:

1. Segal MS, Gollub E, Johnson RJ (2007) Är fruktosindex mer relevant med avseende på hjärt-kärlsjukdom än glykemiskt index? Eur J Nutr 46: 406-417

2. Elliott SS Keim NL, Stern JS, Teff K Havel PJ (2002) Fruktos, viktökning, och insulinresistenssyndrom. Am J Clin Nutr 76: 911-922

3. Beck-Nielsen H, Pedersen O, HO Lindskov (1980) Nedsatt cellulär insulinbindning och insulinkänslighet inducerad genom att mata hög-fruktos i de normala individer. Am J Clin Nutr 33: 273-278

4. Raben, Vasilaras TH, AC Möller, The Astrup (2002) Sackaros Jämfört med konstgjorda sötningsmedel: olika effekter på ad libitum födointag och kroppsvikt efter 10 veckors tillskott hos överviktiga patienter. Am J Clin Nutr 76: 721-729

5. Raben, Macdonald I, A Astrup (1997) Ersättning av dietfett från sackaros eller stärkelse: 14 d effekter på ad libitum energiintag, energiförbrukningen och kroppsvikt hos feta och förr aldrig-feta patienter. Int J Obes Relat Metab Disord 21: 846-859

6. Teff KL, Elliott SS Tschöp M, Kieffer TJ, Rader D, F Heiman, Townsend RR, Keim NL D'Alessio D Havel PJ (2004) Dietary fruktos angiogram cirkulerande insulin och leptin, dämpar postprandial undertryckande av grelin och ökar triglycerider hos kvinnor. J Clin Endocrinol Metab 89: 2963-2972

7. Dennison BA, Rockwell HL, Baker SL (1997) Överdriven konsumtion av fruktjuice hos barn i förskolebarn är förknippad med kortstamning och fetma. Pediatrics 99: 15-22