Rismjölk är inte bara det bästa alternativet för mjölk, det kan också ge en enorm skillnad i dina vinster.

Även om det inte innehåller samma mängd protein som ko mjölk eller soja, betalar rismjölk i kolhydrater och kalorier, vilket kan vara ännu bättre om du vill få muskler.

tror.

Det är möjligt att enkelt öka kostproteinintaget genom tillskott som vassleprotein, kasein och albumin, men öka antalet kalorier på en hälsosam sätt är en annan historia.

De flesta misslyckas med att få muskler bara för att de inte kan äta tillräckligt (inte äta kalorier som behövs dagligen).

Rismjölk är en bra källa till kolhydrater som ger tillräckligt med kalorier bekvämt och snabbt.

Det är som om du äter ris, men i flytande form. Tänk på hur användbart det här kan vara när du redan är full av fasta livsmedel..

Och bra saker slutar inte här ...

Andra fördelar med rismjölk

1 - Det är billigt

Med ett kilo vitt ris (två till tre reais) är det möjligt att göra upp till två liter mjölk som kommer att varas flera dagar (beroende på dina behov), utan att jämföra med mjölk.

2 - Det är laktosfritt

Människor med laktosintolerans eller viss grad av mjölkallergi kan använda så mycket rismjölk som de vill utan att oroa sig för matsmältningsbesvär.

3 - Utan kontroverser

Med mjölk har vi problem med missbruk av hormoner hos djur, frågan om tillsatser (kaustisk soda) och huruvida människan borde eller borde inte dricka mjölk från andra djur.

Sojamjölk, det näst vanligaste alternativet, ligger också bakom flera östrogenrelaterade kontroverser och minskat testosteron.

Även om det inte finns någon slutgiltig dom på dessa kontroverser kring koksmjölk och sojamjölk är rysmjölks rykte felfri. Du kan ta det utan att oroa dig för någonting av genren.

Hur man gör din egen rismjölk

Rismjölk kan tillverkas hemma, med fördelen att veta exakt vad som sätts in i din mjölk och det bästa: det är lika lätt som att göra en frukt vitamin.

ingredienser

  • 500 g kokt vitt ris
  • 500 ml vatten

beredning

  • Koka det vita riset utan att använda olja eller kryddor - bara ris och vatten i potten. På så sätt blir mjölksmakten neutral, vilket gör det lättare att konsumera och lämna skakningarna snyggare när andra ingredienser läggs till.
  • Slå ris och vatten i mixern tills det blir en homogen blandning.

Okej, du gjorde bara rismjölk.

Nutrition Factsheet

Varje 500 g vitt ris kokt i 500 ml vatten kommer att ge:

kalorier: 640kcal
kolhydrater: 140g
proteiner: 12g
fetter: 1g

överväganden

  • Slå riset med vattnet snart efter matlagning, med det fortfarande varmt. Det blir mycket lättare..
  • Det är möjligt att använda antingen vitt eller helt ris, men vitt lämnar konsistensen bättre och gör inte så mycket skillnad i näringsämnen.
  • Om smaken är otrevlig för din smak, prova att blanda vanilj extrakt eller kakaopulver.
  • För att öka näringsvärdet av mjölk är det också möjligt att tillsätta jordnötter till blandningen. Detta kommer att förbättra mängden protein, lägga till goda fetter och fibrer.
  • Det är normalt att en del av riset fortfarande är fast efter att ha slagit, det blir aldrig 100% flytande. Du kan filtrera mjölken med en sikt eller använda den ändå (rekommenderas mer).
  • Det rekommenderas att du konsumerar mjölken i upp till tre dagar, men det kan ta längre tid beroende på kylningen.
  • Du kan ändra mängden vatten som används för att ändra mjölkens konsistens enligt din smak och storlek på bländaren. Prova det tills du hittar den som bäst passar dig.

Slutliga ord

Rismjölk är det perfekta alternativet för dem som inte kan eller vill inte använda andra typer av mjölk. På många sätt kan rismjölk vara högre, speciellt om du har problem med att ta in alla nödvändiga kalorier på dagen.

Texten fortsätter efter annonsen.

Uppdatering 06/30/2016: Vi får flera kommentarer från personer som frågar om mjölken är bra eller om det här är en galen uppfinning från vem som skriver bloggtexten.

När det gäller smak: Eftersom ris är tillverkat utan olja och utan kryddor är smaken relativt neutral, men det är fortfarande ris. När andra ingredienser läggs till, kommer smaken av övriga ingredienser att råda och du kommer inte ens märka smaken av ris. Inte dåligt.

Om vem uppfann rismjölk: Den används redan allmänt i första världsländerna. Så gott som alla som inte dricker köksmjölk använder rismjölk (eller annat alternativ) och utanför där säljs mjölk i en tetrapak-låda som en mjölk. Hur som helst använder rismjölk inte något av den femte dimensionen eller skapas för att uppdatera bloggen, göra och bevisa själv.