En polyphenol av antioxidant-typen, Resveratrol, finns i stora mängder i vin och lovar att öka livslängden, förhindra cancer, stroke och kolesterol.


Vi vet alla hur viktigt det är att bibehålla en balanserad kost. Vi är vad vi äter. En mycket viktig substans som ska vara en del av våra måltider är antioxidanterna. De kan bekämpa den skadliga verkan av fria radikaler vi konsumerar på dålig mat. Antioxidanter långsam cell åldrande och till och med hjälpa till att förhindra många sjukdomar, inklusive cancer. Resveratrol är en polyphenol av antioxidant-typen.

upptäckt

Till stor del ansvarig för att upptäcka denna molekyl var lärare André Souto och Gilson da Cunha i det katolska universitetet i Rio Grande do Sul. De forskning ämnet sedan 1999 och flera tester på fördelarna med resveratrol hålls i stora universitet som Harvard. Bland fördelarna, liksom antioxidant, de är antiinflammatorisk effekt, hjärtskyddande, anti-virus och förebyggande av cancer.

Fördelarna med denna molekyl går utöver: De fördelar som erbjuds lovar att öka livslängden så mycket som eller till och med mer än motion och dietary restriktion. Det finns i stora mängder i druvor, både i fröet och i barken på frukten. Ju mörkare färgen på vin eller druvsaft, desto mer resveratrol har drycken..

Fördelarna med Resveratrol

Ämnet är fortfarande i forskning och ytterligare testning behövs för att veta vad dess verkliga fördelar är i själva verket. Det är dock möjligt att nämna några som redan bevisats av vetenskapen:

  • minskar produktionen av LDL (dåligt kolesterol eller låg densitet) i levern. En LDL i höga mängder i blodet leder till bildandet av atheromatösa plack som orsakar blodtryck att stiga och kan leda till obstruktion av blodkärl.
  • ökar produktionen av HDL (bra kolesterol eller hög densitet) i levern;
  • resveratrol förhindrar också oxidation av LDL från att inträffa, förhindrar att den absorberas av vår kropp. Det antas att detta leder till en minskning av individs chanser att utveckla hjärt-kärlsjukdomar såsom hjärtinfarkt eller ens stroke;
  • verkar i förebyggande av cancer. Det har identifierats att resveratrol kan hämma ett protein som är direkt kopplat till proliferation av tumörceller: NF Kappa B;
  • kan också hämma produktionen av amyloid beta-protein som är kopplat till utvecklingen av Alzheimers.

Forskning och studier relaterade till resveratrol

Resveratrol blir alltmer Ungdoms fontän så eftertraktade av många. Det är en chans att bli gammal fri från åldrarna av ålder som kroniska sjukdomar, bland flera andra nackdelar. En forskning som utförs av nutritionisten Simone Dal Bosco i staden Porto Alegre hade som huvudpunkt undersökningen av variationen i systemiska arteriella trycksnivåer hos äldre patienter.

För detta deltog 32 personer som konsumerade 200 ml druvsaft på morgonen och 200 ml på natten under en period av 2 månader i studien. Det genomsnittliga blodtrycket i denna grupp av äldre före undersökningen var 13 per 8,5. Efter intag av saften ökade medeltrycket till 12,2 med 7,8. I den juice som användes i undersökningen fanns endast 0,5 mg resveratrol för varje liter av vätskan. En negativ punkt var viktökning. Medelvärdet var 64,25 kg och blev efter undersökningen 65,52 kg. Därför är den angivna att ta saftdieten, det vill säga utan socker eller integralet.

Läs också: Betydelsen av antioxidanter, inklusive i kroppsbyggnad

Hur man konsumerar resveratrol

Det är fortfarande inte säkert vilket ideal mängd resveratrol som ska konsumeras per dag för att säkerställa dess fördelaktiga effekter. De amerikanska forskarna indikerar att en dos på 50 till 10 mg per dag av resveratrol skulle vara säkert. När det gäller kosttillskott Ytterligare forskning om ämnet behövs fortfarande. Hälso- och sjukvårdspersonal, som kardiologer, känner sig fortfarande osäkra om att förskriva resveratroltillskott för sina patienter.

Resveratrol hjälper till med kroppsbyggnad?

Svaret är ja, men det är inte meningsfullt. Resveratrol kan öka testosteronnivåerna hos både män och kvinnor. Således ökar produktionen av muskelvävnad, men det måste uppmärksammas på detta eftersom flera andra faktorer, viktigare, direkt störa muskelhypertrofi.

Sammanfattningsvis

Trots all denna rörelse runt resveratrol gör det inte ett mirakel. Ta doser och flera doser av druvsaft eller rött vin om dagen kommer inte att ge många effekter om du håller sätta skräpmat i din kropp som konserver, korv, överskott kolhydrater, fryst mat, bland annat. Livslängd måste komma med livskvalitet i alla aspekter och övning av fysiska övningar är också en del av detta paket.