Fria radikaler på nivåer som anses normala påverkar inte vår hälsa. Redan överskottet av dessa molekyler förorsakar för tidigt åldrande och uppkomsten av flera sjukdomar.


Fri Radikal kommer ner till atomen eller molekylen som har ett udda antal elektroner som ligger i det sista elektronskiktet. Detta tillstånd bestämmer det instabilt och väldigt reaktivt, vilket inducerar att det alltid förbli att leta efter fånga eller ge celler av celler runt det.

Under normala förhållanden är fria radikaler avgörande för kroppens funktion. Men i överflödets situation attackeras de av friska celler, till exempel lipider, proteiner och DNA.

Vid infångning av elektronen fungerar fria radikalen som ett oxidationsmedel. Processen skadar membranet och den cellulära strukturen, med möjlighet att i extrema situationer orsaka celldöd.

För att fri radikaler ska regleras i kroppen finns det antioxidantförsvarssystem. Intaget av livsmedel som är rika på antioxidanter är bestämd strategi för att bekämpa för tidig åldring genererad av överskott av fria radikaler i kroppen.

Övning av motion regelbundet och måttligt anges också som en strategi, eftersom den tenderar att hjälpa kroppen att störa metabolismen av syre, minska produktionen av fria radikaler.

Förstå handlingarna av Free Radicals

Vissa fria radikaler sammanfattas på ett naturligt sätt som produceras av människokroppen för att utöva många metaboliska funktioner och agerar speciellt i immunsystemet. Dessa kallas fria radikaler av endogent ursprung.

Det finns också fria radikaler av exogent ursprung, som sammanfattas från yttre förhållanden till kroppen, såsom solstrålning och fler typer av strålning, förorening, alkohol och tobaksintag och dåliga matvanor.

Sammansättningen av fria radikaler beror på syre metabolism av kroppen. Produktionen av fria radikaler förekommer i cytoplasma, mitokondrier eller membran, och dess fokus, de närliggande cellerna, beror på var den komponerades.

I det läget att inte hitta en annan friradikal för bindning gör det samma angrepp av molekyler och friska celler, som i förlust av elektronen som bestämde dem stabila, har omvandling i de nya fria radikalerna. Denna process leder till kedjereaktion, vilket kan skada celler, vilket orsakar celldöd, i extrema situationer, vilket redan har påpekats.

Män som orsakas av överskott av fria radikaler

Ibland skadar överskott av fria radikaler i kroppen cellmembranet, vilket genererar förstöring av fleromättade fettsyror som bildar dem, bestämmer fallet av lipidperoxidering. För hämning av fria radikaler i kroppen finns antioxidantförsvarssystem.

Antalet oxidationsmedel och antioxidanter bör således vara balanserat hela tiden. Obalansen i sådan balans bestämmer fallet av oxidativ stress.

Enligt en artikel publicerad av det brasilianska samhället för klinisk näring uppträder oxidativ stress både på grund av bristen i antioxidantförsvarssystemet, med ett mycket lågt antal antioxidantmedel och på grund av höjningen i friradikalproduktion per kropp.

Ökningen av produktionen av fria radikaler endogena effekter uppträder vanligtvis för att hjälpa immunsystemet eller genom överexponering mot yttre källor till fria radikaler, t.ex. rökning, alkoholism, dålig kost, förorening, strålning och mer.

Utvecklingen av oxidativ stress är relaterad till tidig åldrande och utvecklingen av kroniska inflammatoriska sjukdomar, såsom diabetes och artrit, ateroskleros, degenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons, hjärtsjukdomar och cancer.

Egenskaper hos endogena fritt radikaler

En rad fria radikaler har produktion per kropp för att verka på överföring av elektroner i många biokemiska reaktioner. I normala situationer föredrar de att generera energi, aktivera gener och delta i försvarsmekanismer, med attack och förstörelse av celler av patogena mikroorganismer.

Fria radikaler har produktion i cytoplasma, membran eller mitokondrier, så att deras målcell kommer att bero på regionen där den komponerades. De två huvudsakliga fria radikalerna med avseende på syre med produktion av naturligt sätt av kroppen karakteriseras hydroxyl och superoxid.

Av de två, enligt den artikel som publiceras i tidningen Química Nova, är det mest potentiellt farliga sättet för kroppen hydroxylradikalen. Detta härrör från tillståndet av dess ganska kort halveringstid, vilket medför att attacken mot celler är ganska snabb. Vad definierar hydroxylradikalen svår att ha sekvestrerats av antioxidanter.

Hydroxyl och superoxid orsaka skador på lipidskiktet bildat av de fleromättade fettsyrorna av cellmembran, lipidperoxidation och generera lesioner i vävnader med brytning och förändring av DNA-baser. Detta alstrar modifieringar i genuttryck och mutationer.

Karaktäristika för exogena fria radikaler

Fria radikaler finns i atmosfären och kan fortfarande ha inblandning med organismen genom exponering av samma för det externa tillståndet i fråga.

förorening - Miljöföroreningar, som ozon, kväveoxider, partikelformiga ämnen, har höga koncentrationer av oxidanter. I situationen för denna kontakt med andningsepitelet uppstår fria radikalkompositioner med induktion av oxidativ stress i luftvägarna.

Radikal hydroxyl, som nämns ovan som den mest skadliga för det friska livet, finns i atmosfären på grund av fotolys av vatten, som bryter vattenmolekylen genom strålning.

Enligt en artikel publicerad i Jornal Brasileiro de Pneumologia, ökar mängden fria radikaler som inte neutraliseras av antioxidantskydd, inflammationer i andningsorganen.

strålning - Exponering för ultraviolett strålning kan bilda hydroxylradikal i hudceller. Den frekventa attacken av en sådan radikal kan generera mutationer i DNA, vilket orsakar att utveckla cancer i huden.

Enligt National Cancer Institute, INCA, är hudcancer karakteriserad av högsta frekvensen i landet, cirka 25% av alla tumörer med diagnos. Ökningen av hudcancer är förknippad med en ökad förekomst av UV-B och UV-C-strålar på marken på grund av aggressioner över ozonskiktet.

Hög fet diet - Den diet som ger hög fetthalt är en av anledningarna till att utveckla leverstatos, ackumuleringen av fett i leverceller.

Enligt en studie publicerad av National Institutes of Health, ökar fett i levern att producera fria radikaler, vilket i sådan situation har produktion som ska användas av kroppen av kompensationsmekanismen för oxidation av överskottsfett.

Men om intaget av fetma livsmedel fortsätter att etablera en ond cykel mellan oxidationsprocessen befästning och steatos ökar. Att höga halter av fria radikaler har potential att skada lipider, proteiner och till och med cellulärt DNA.

tobak - Enligt en studie av brasilianska Journal of Geriatrics och Gerontology finns det två typer av fria radikaler på grund av cigarettrök. Dessa verkar i samband med nikotin, vilket genererar oxidativ skada i vävnader. Enligt studien finns det en ökning av förekomsten av lipidperoxidering i de konsumerade tobaksfolket.

Läs också:Cigarett - Lär dig varför det är viktigt att sluta röka

alkohol - Enligt en artikel publicerad i Revista de Nutrição har alkohol direkta effekter på oxidativ stress, vilket minskar plasmanivåerna av antioxidanter, särskilt askorbinsyra, selen och tokoferol, vilket kommer att skada kroppens försvar.

Intensitet i fysisk aktivitet - Eftersom produktionen av fria radikaler är resultatet av syre metabolism, ökar övningarna som orsakar större syrecirkulation i kroppen en ökning av fria radikaler.

Och i fysisk aktivitet av intensitet har blodflödet en avvikelse från organen från kroppsmusklerna. Detta medför att organ tillfälligt lider av syrebrist. Men i slutet av träningen har blod en återgång till organ. En sådan process är fortfarande relaterad till frisättningen av fria radikaler.

Bekämpa fria radikaler

Fysisk aktivitet i måttlig och regelbunden - I motsats till intensiva fysiska aktiviteter som orsakar att personen utsuger sig, med metabolismen av syre per skadad organism, övar moderata och regelbundna fysiska övningar ett sätt att bekämpa fria radikaler.

Fysisk konditionering tenderar att förbättra kroppens förmåga att producera enzymerna i det endogena antioxidationssystemet.

Intag av antioxidantrika livsmedel - Förstärkning av antioxidantförsvaret genom diet är ännu en effektiv väg att bekämpa fria radikaler.

Antioxidanter för att neutralisera eller minska fria radikaler

Som ett exempel är den peppar som har karotenoid extremt effektiv mot fria radikaler av singlet syre typ. Flavonoider har också intressanta antioxidanter eller anti-fria radikaler, med närvaro av honung, citronsaft, propolis, pollen och mer.

  • Anthocyaninerna som finns i rött vin, granatäpple, jordgubbe, lök, morot, blåbär, tranbär, röda äpplen, röda druvor bark, lila kål, indikerar att neutralisera hydroxylradikal.
  • Växter som presenterar quercetin som finns i ginkgo biloba minskar väteperoxid i hjärnneuronerna. E Coenzyme Q10 essentiell antioxidant finns i sardiner och mer fisk, i spannmål är exemplet ris med företräde för hela korn, majs, vete och i kött med preferens för mager.
  • Vitaminer A, C, E, Betakaroten, mineraler som zink, selen, har också signifikant effekt mot överskott av fria radikaler. Kål och bröstkorgar kännetecknas av stora fria radikala skavningsmedel i allmänhet.

Läs också:Kraften av vitamin C

En studie med en löptid på 5 år 1985 till 1990, med 805 män i åldern 65 till 84 år tyder på lägre risk för död i hjärt-kärlsjukdomar hos personer med högre konsumtion av flavonoider, som exempelvis lök, äpplen och te med tidningsutgivning av medicinsk framträdande, Lancet 342 år 1993.

1982 anmälde amerikanska nationella forskningsrådet till National Institute of American Cancer länken i bevis mellan mat och cancer, och några indikerade en förebyggande effekt som anthocyaniner och flavonoider.

Kort sagt, är det inte möjligt att undvika förekomst av fria radikaler i den moderna världen på grund av bekämpningsmedel, stress, föroreningar, giftiga metaller för vatten, tandkräm, godis, deodorant, läsk, snacks och även läppstift.

Det är därför lämpligt att tänka på mat på ett bättre sätt att minska närvaron och effekten av allt påpekat och försöket att leva mer och med kvalitet.