Hittills har inga studier visat den verkliga effekten av fågelmjölk i viktminskning och kontroll av diabetes. Se vilka studier som har visat.


Vad är:

Fågelsås mjölk är en drink från fågelsås. Denna mat är ett frö av vetenskapligt namn Phalaris canariensis och härstammar från Medelhavet.

Detta frö används som foder till tamfåglar och sällan används i livsmedel, förmodligen eftersom dess produktion är mer inriktad bara för djurfoder och därför finns det ingen vård som med livsmedelsproduktionen syftar till att konsumenten människa.

Näringsrika egenskaper

Den mest korrekta beteckningen för fågelfrö mjölk skulle vara vattenhaltigt extrakt. Detta extrakt innehåller några näringsämnen som är närvarande i mindre mängd jämfört med mängden näringsämnen som finns i fågelfröet.

Denna minskning av näringsämnen i denna mjölk sker under processen för att erhålla detta extrakt där de flesta av dem förloras. Med detta är näringsämnena som finns i denna dryck:

  • fibrer
  • stärkelse
  • proteiner
  • Vitaminer och mineraler
  • Fleromättade fettsyror (omega 6)

fördelar

Vissa fördelar (och inte några) har påpekats direkt av användningen av fågelmjölk. Bland dessa fördelaktiga effekter är de viktigaste minskningen av kolesterol, blodsocker och högt blodtryck. Men de flesta av de fördelar som många hävdar att denna dryck erbjuder hälsa är redan kasserad, åtminstone hittills, för brist på vetenskapligt bevis.

Vetenskapliga studier som utförts för att analysera denna mjölk inte var tillräckligt för att avgöra kategoriskt om denna dryck minskar avsevärt kolesterolnivåer, glukos och tryck och ger andra hälsofördelar i stor potential som andra livsmedel.  

Läs också=> Tillskott för laktosintolerant och allergisk mot mjölk

Denna mjölk kan fungera som en coadjuvant för dessa fördelar, men inte isolerat. Denna faktor förklaras i korrekt innehåll av omega-6 närvarande i denna mat, observeras genom en studie utförd av ett livsmedel ingenjör vid universitetet i Campinas, Unicamp, där den visade närvaron av 53% linolsyra fettsyra (omega 6) Resultat en som visade större mängd av detta näringsämne i förhållande till andra gåvor i fågelfrö mjölk som drastiskt reduceras under tillverkningsprocessen.

Trots den goda omega-3 innehållet i denna dryck, kan maten inte användas som en alternativ behandling för diabetes, högt blodtryck, och dyslipidemi (ändra nivåer av fett i kroppen), såsom har beskrivits i stället för konventionella behandlingar. Det kan bara hjälpa till vid behandling av dessa patologier.

Denna mjölk har inte hög antioxidantaktivitet eftersom den är mycket förökad. Det har en mellanliggande antioxidantverkan, så det anses inte vara en mat med potentiella antioxidantegenskaper.

Den fågelfrö mjölk anges att konsumeras som ett livsmedel som kan komma in i normala foder som en källa av näringsämnen för att summera den dagliga tillförseln av näringsämnen till kroppen för att bibehålla hälsan.

Mjölken av fågelsås slims?

Viktminskning genom kanarie mjölk är en allmänt accepterad och väl publicerad fördel för människor som använder denna mat och även för livsmedelsindustrin. Mjölk i sig hjälper emellertid inte till viktminskning om det inte finns någon antagande av en helt hälsosam kost.

Teorin att denna mjölk kan hjälpa kroppen att gå ner i vikt är på grund av dess fiberinnehåll. Detta näringsämne, som vi har sett, är emellertid i reducerad mängd i det vattenhaltiga extraktet som gjorts med fågelfröet. Den är närvarande i större mängd i den egna kanarieen på grund av barken.

Den mest rekommenderade för viktminskning skulle vara konsumtionen av mat med hög fiber i kombination med konsumtionen av en hälsosam diet och övningen av regelbunden fysisk aktivitet. På detta sätt är det möjligt att gå ner i vikt på ett tillfredsställande sätt.

Biverkningar

Det finns inga tecken på biverkningar som orsakas av konsumtion av fågelmjölk. Vad denna mat kan orsaka är berusning om den intas i överskott på grund av närvaron av vissa fytokemikalier som anses vara giftiga.

Det rekommenderas att du söker en nutritionist för att veta rätt mängd intag av denna drink och eliminera eventuella risker för berusning med höga doser.

kontraindikationer

Det finns ingen kontraindikation för konsumtionen av fågelmjölk. Men det är alltid bra att personer som har någon patologi konsulterar en läkare och en nutritionist innan de börjar använda.

Läs också=> Öljäst - 8 fördelar med denna superfood

Hur man gör och var man ska köpa

För beredningen av denna mjölk, sätt 5 till 6 matskedar fågelsås i vatten och lämna över natten eller i 12 timmar. Efter denna tid, blötlägga vattnet och, om så önskas, tvätta fågelsåget.

I en mixer lägger du fröet av fågelsåsen tillsammans som 1 liter filtrerat vatten och masha väl i några minuter. Efter väl krossad, spänna blandningen i en fin sil för att erhålla extraktet.

Fågelsås mjölk, såväl som själva fröröret och även pulver, finns lättare i butiker och hus av naturprodukter.