Använda termen "värsta" när hänvisningen till maten, inte något praktiskt att göra eftersom alla har sina rätta näringsmässiga egenskaper som ger aspekter som kan vara till nytta för hälsan eller ens för något specifikt ändamål. Om att göra med en bred ström, sedan är det upp till den enskilde dos känna dessa aspekter som gör det möjligt att få en bättre livskvalitet. För detta är det nödvändigt inte begränsningen, men diversifieringen. Inte nedlagd, men balansen.

Trots detta, vissa livsmedel är inte lämpliga för kroppsbyggare eller personer som vill få bra resultat i bodybuilding. Det här är inte att säga att dessa livsmedel inte borde vara i din kost, utan snarare att de eventuellt bör vara tillgängliga, om det behövs, i mindre kvantiteter. Så, låt oss träffa några av dem.?

Artikelindex:

  • 1- Rice drycker / spannmål
  • 2- Soya-extrakt
  • 3- industrialiserade hamburgare
  • 4- Frukostflingor
  • Inbyggd 5-

1- Rice drycker / spannmål

Dryckerna av ris och andra spannmål har varit mycket populära i Brasilien under de senaste 2 eller 3 åren. I grund och botten dyker dessa drycker ut på marknaden för laktosintolerant och används därför i stället för konventionell mjölk. Således införs smaksatta drycker, drycker med oljeväxtsblandningar, såsom makadamier eller vanligare mandlar, med blandningar av spannmål och så vidare.

Vad få vet är att dessa drycker, förutom att de är en mycket hög investering, inte har mycket goda näringsmässiga egenskaper, särskilt för kroppsbyggaren.

Mycket rik på oligosackarider eller även enkla kolhydrater såsom att glukos, maltos, sackaros, fruktos och liknande, är dessa produkter även ökas av kolhydrat som föreligger i råmaterialet, vilket gör dem mycket liknande och med till en "hög-kalori låg- kvalitet ", förvåna! Dålig i proteininnehållet, vad skulle rädda dessa drycker kan vara till exempel närvaron av lipider. När dessa är närvarande kommer det vanligtvis från sojabönoljor, majs eller andra oljor av dålig näringskvalitet.

Ersätta dessa drycker, särskilt laktosintoleranta, kan du använda mjölk med laktas, yoghurt och ost fårmjölk och laktas (men dyrt, är värda!) Eller ens deras egna olje drycker , såsom den så kallade "mandelmjölken", men som tyvärr inte finns i sin rena form på den brasilianska marknaden.

Så om du fortfarande insisterar på att konsumera dessa drycker till nöje, kom ihåg: Moderering!

2- Soya-extrakt

Under de senaste åren har konsumtionen av dessa "sojamjölk", som faktiskt är texturerad sojabaserade drycker, ökat avsevärt. Detta beror på den negativa nivån som lämnat koens mjölk, som idag martyras av de flesta läkare och nutritionister i Brasilien och kanske världen.

Dessa drycker har många negativa aspekter som kan lyftas fram: Förekomsten av sackaros eller andra sockerarter, närvaron av höga halter av natrium och en av de värsta av dem, mycket texturerat sojaprotein! Detta protein är förknippat med många hälsorisker, bland dem ben avkalkning (särskilt bland kvinnor), isoflavoner och andra som kan ha samband med ökad östrogen (både män och kvinnor), faller i testosteronnivåer bland annat.

Många använder dessa drycker förutom kosttillskott som vassleprotein och kasein som har en mycket hög grad av effektivitet, renhet och ALDRIG måste blandas med denna typ av dryck, enligt min åsikt.

För bodybuilder är det en drink som jag inte rekommenderar, inte ens i mått. Om du använder den, ta bort från din meny.

3- industrialiserade hamburgare

Är du en hamburgerfläkt? Om svaret är ja, då är den största rekommendationen som kan göras: Gör din!

Ja, hamburgare kan vara bra i kost, smak, bekvämlighet och mångsidighet. Men riktiga hemlagad hamburgare! Komma bort från de frysta hamburgarna som marknaden erbjuder så mycket. För det mesta, när vi konsumerar denna typ av mat, äter vi inte själva köttet vi vill ha, men en blandning av skit och lite salt och konserveringsmedel. Detta räknar inte tillsatserna av texturerat sojaprotein, som diskuterats ovan.

För att göra det, gör en hemlagad hamburgare med kött på 6% fett vi uppnår en marginal på 21-25 g protein för 5-8 g lipider. Dessutom kunde vi tillsätta kryddor och salt till vår gom, tillräckligt och utan överdrift. Vi har praktiken att använda vilket kött vi vill ha, allt från magert nötkreatur och svin till fjäderfä som kyckling och kalkon.

Men ger en industri hamburgare runt 11g protein, 10-12 g fett och nästan (eller mer) ett halvt gram natrium och annan stans konserveringsmedel som gör produkten mer "formaldehyd-baserade" än något annat. Kortfattat, en riktig absurditet för människors hälsa och kroppsbyggaren!

4- Frukostflingor

Om du inte bor utomlands väljer du inte frukostflingor i Brasilien. Tyvärr är detta ett fortfarande nytt land när det gäller matvanor. Även i de utvecklade länderna, samt en mängd mycket större korn möjligt att ätas, har förekomsten av många livsmedel i sitt slag tillägnad specifika näringsbehov, så att frånvaron av socker, förekomsten av kostfiber bl.a. i Brasilien, hur mycket du har är majsflingor utan socker, men gissa vad ... full av natrium och sötningsmedel!

Självklart betyder det inte att en eller annan gång du inte kan byta så mycket havregryn för en spannmål lite mindre "flyktig från kosten", men det borde inte ske under några omständigheter.

Även granola, populariserade som "friska" och "utan tillsatt socker" representerar en stor fallgrop: De har en ton av honung eller maltodextrin, vilket gör produkten så illa som de traditionella spannmål och kostar mycket dyrare värde för ren propaganda!

I din första måltid letar du efter mer bekväma källor till kolhydrater, som havre, grädde ris eller majs, och vad sägs om en vacker fullkornsmörgås? - Även om brunt bröd fortfarande är ett problem i Brasilien finns det några rimliga alternativ. -

Inbyggd 5-

"Och innan träningen äter jag ett helt mellanmål med kalkonbröst ..." Varje gång jag hör den frasen har jag tremor. Jag kommer inte att säga att i vissa specifika fall kan kalkonbröst eller till och med några andra korv, såsom magert skinka, magert murgröna eller ens rostbiff, inte vara funktionellt och tillämpligt i kroppsbyggarens diet. Men om du använder dessa som primära proteinkällor i kosten eller sluta använda magert kött, fisk, ägg, kyckling eller till och med Peru (som inte är inbäddad) att använda dessa industrialiserade saker, så ska du ompröva sina begrepp makt.

Representerar en grupp av mat med MEST HÖG natriumhalt, med många konserveringsmedel ett virrvarr av lämningar och olika kött resterna, många smaktillsatser, hydrerade fetter och, i vissa fall, fett och protein texturerad soja, dessa är livsmedel som bara bör gå in i kosten sporadiskt eller i extremt måttliga mängder som en eller två skivor i en omelett eller ens i en vacker pasta, ersätta saker som skulle vara värre som bitar av bacon eller till och med korv. - För övrigt faller korv, korv och andra i kategorin korv, men måste vara BANIDOS av kosten. Och i det här fallet, BANIDOS, till det yttersta! Även lätta versioner är en av de värsta livsmedel på jorden! -

Du bör dock veta hur man väljer väl de typer av inbyggda som kommer att använda och hur det kommer att utföra tillredningen Flykten från med hög fetthalt, leta efter tidigare avsaltning dessa livsmedel (bara lämna i blöt i ca 30 minuter i en skål med rent vatten och drickbar), välj ljusalternativ, korvalternativ med tillsatta feta bitar, lägg till dessa livsmedel i beredningar som har lite natrium som sallader, i stället för kryddor och så vidare.

Att använda kreativitet är viktigt för att övervinna skadorna på dessa livsmedel.

slutsats:

Att starta en diet är att välja en livsstil som kan upprätthållas genom långvarig kontinuitet. På så sätt observeras att extrema dieter nästan aldrig fungerar, helt enkelt för att de inte är livsdugliga och inte är lätta att underhålla under goda perioder. Men genom att gradvis indoktrinera kroppen enligt dess mål och enligt den kost som krävs för dem är det lätt att förvärva hälsosamma livsvanor som lätt kan bibehållas.

På så sätt kan mat som anses vara "värre" komma in ganska måttligt i kosten och välja typiskt rekommenderade livsmedel som kommer att presentera bättre resultat i relation till estetik och hälsa!

Lär dig läsa näringslabels och sök alltid information och korrekt vägledning. Detta är också grundläggande.!

Artikel skriven av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!