Laktosintolerans är en patogenes som kan föras eller utvecklas hos en individ. Detta beror på att en person kan förstås födas utan enzymet som smälter laktos eller kan sluta producera det helt eller delvis under sitt liv.

Med en relativt hög förekomst av denna patogen, många människor vill att misstänka att är laktosintoleranta och även visar typiska tecken såsom buksmärta, diarré, illamående och magbesvär, inte nödvändigtvis förknippar med laktos. Det är emellertid känt att laktosintolerans är en relativt enkel patogenes för att behandlas: helt enkelt avlägsna laktos från kosten. Men det som gör det till en komplicerad patogenes är de faktorer som innebär att laktos avlägsnas från kosten.

Ta bort laktos från kosten, innebär inte bara att ta bort mjölk och derivat av menyn, men flera andra objekt som bara leder till laktos eller spår av det, som hjälpämne laktos läkemedel, vissa livsmedel som Wassabi mappar, korv, bland många andra objekt . Detta genererar en sociala konsekvenser eftersom det begränsar en person att konsumera något i någonstans och ger närings konsekvenser (på grund av att behöva begränsa många livsmedel), som kommer att ta itu med loppet av artikel.

VETA: 6 alternativ att ersätta mjölk

Dessa näringsbrister kan vara milda, måttliga eller svåra beroende på individens näringsstatus, kosten som helhet och den omsorg som den medför för att möta dessa behov. Därför är det viktigt att du uppmärksammar vad du aldrig bör missa av en laktosintolerant för att behålla inte bara din prestation i sporten, utan din hälsa som kommer att vara nyckeln till andra resultat.

Artikelindex:

  • 1- Tillskott med kalcium
  • 2-vitamin D3
  • 3- zink
  • 4- Magnesium
  • 5- Kött, ägg och derivat

1- Tillskott med kalcium

Att vara en privat laktosintoleranta den bästa och mest biotillgängliga källa till kalcium befintliga människa (mjölk och dess derivat), kalciumbrist i laktosintoleranta kan uppstå och skada olika delar av kroppen och ämnesomsättning. Den första av dessa är metabolismen och benstrukturen. Till stor del består av kalcium, ben är beroende av detta mineral att bibehålla sin struktur och inte att brytas ned för att ge kalcium till andra kroppsstrukturer. Dessutom deltar kalcium i neurotransissões, muskelsammandragning, etc., en av komponenterna viktiga för kroppen och bör aldrig saknas.

Det genomsnittliga rekommenderade kalciumintaget är 1200 mg till 2000 mg beroende på vilken referens du söker. En idrottsman har visserligen fortfarande dessa behov något högre genom det normala slitage av fysiska aktiviteter.

På så sätt behöver han inte tillgodose dessa behov på ett annat sätt, och vi anser inte att grönsakerna är lika bra som kalciumkällor, även om de hjälper i mindre omfattning (några av dessa grönsaker är mörka bladiga, några korsfiskar etc). Därför är det lämpligt att komplettera med kalcium med mängder som uppfyller dina individuella näringsbehov.

Kalciumtillskott av ca 1200-1500 mg är redan tillräckligt, men det är alltid bra att utvärdera dess förhållanden mer exakt. Denna tillskott kan göras med billigare former av kalcium, såsom kalciumkarbonat eller kalciumcitrat. Men kom ihåg att överskott av kalcium är lika skadligt som din brist!

2-vitamin D3

Det är omöjligt att prata om kalcium utan att överväga vitamin D3-konsumtion. D-vitamin, i själva verket, kan återfinnas i naturen i form av vitamin D2 (ergokalciferol) och vitamin D3 (kolekalciferol), medan vitamin D2 finns i växter eller syntetiseras genom djur och / eller svampar och D3 i djur. Den med högsta biotillgänglighet och effektivitet i kroppen är vitamin D3, och D2 används praktiskt taget inte av kroppen.

VETA: 10 Myter och sanningar om laktosintolerans

D-vitamin har många funktioner, men dess huvudsakliga verkan är relaterad till benmetabolism, tillsammans med kalcium och fosfor. Faktum är att tillskott av kalcium ensamt kan vara skadligt, eftersom utan vitamin D3 det inte kommer att ha någon funktion i benen och kan sluta deponeras i kransartärerna, vilket orsakar kardiovaskulära problem. Vitamin D3 har funktioner relaterade hormoner, funktioner relaterade till förbättrat balans, förhindrar åldrande, stärker immunsystemet och förhindrar kroniska och systemiska sjukdomar som fetma och typ II diabetes mellitus.

Vitamin D3 brister kan orsaka muskelsvaghet, muskelförlust (och är också förknippad med sarkopi), bensvagning, smärta och muskelsvaghet.

Laktosintoleranten måste uppmärksamma konsumtionen av vitamin D3, eftersom den kompletteras med kalcium, den behöver denna nödvändiga medfaktor så att kalcium har sin rätta syfte, tillsammans med andra mineraler, som redan nämnts fosfor.

Doser på 1000UI till 15000UI anses nu vara vanliga bland användarna.

KÖP: Tilläggskalcium + Vitamin D för 24,99 USD med 120 kapslar.

3- zink

Ett annat viktigt mineral till laktosintolerant är zink, som är närvarande i goda mängder i mjölk och dess derivat. För det första på grund av brister på grund av kostbegränsningar. Dessutom är zink också ett viktigt mineral för korrekt utnyttjande och för de korrekta funktionerna av kalcium i benmetabolism. Det är också en viktig medfaktor som gör att kalcium faktiskt utnyttjas och inte orsakar skador på kroppen, såsom koronar deponering eller njurstenar.

Zink är också ett centralt mineral i hormonsyntes, särskilt testosteron. Utan deras verkan som en kofaktor i testosterons metabolism, som är ett grundläggande hormon för idrottaren och till och med i livet, blir de extremt skadade. Dessutom är det kritiskt i immunsystemet som tenderar att vara störst drabbat av fysisk aktivitet.

Det är alltid värt att överväga zinktillskott för att säkerställa en god tillgång till näringsämnet i kroppen. Du kan dock konsumera det genom andra godmatskällor som: chard, pistaschmandlar, mandel, cashew (och kastanj) och etc..

4- Magnesium

Förutom att zink och vitamin D3, för att kalcium ska ha en god metabolism, är den också beroende av ett annat mineral, Magnesium. Magnesium är en medfaktor på mer än 200 enzymer, deltar i energimetabolism (proteiner, kolhydrater och lipider), hjälper till att stabilisera cellmembranen och skyddar dem också.

Det är också ett antioxidant näringsämne eftersom det skyddar sulfhydrylgrupper mot oxidation och hämmar produktionen av ROS genom metaller som järn och koppar. Dessutom är det grundläggande i syntesen av RNA och i DNA också.

Det är viktigt att laktosintoleranten förbrukar mat rik på zink för att hjälpa till vid metabolismen av kalcium. Bland de livsmedel som han kan välja är röda kött, ostron, pumpafrön och brasilotter.

5- Kött, ägg och derivat

En laktosintoleranta har nedsatt hans proteinintag som mjölk och dess derivat är utmärkta källor till mycket högt biologiskt värde proteiner såsom vassle (där det är vassleprotein), kasein och laktalbumin. Vetskap om vikten av proteiner (enzymer, är de många kroppsvävnader, är råmaterial för syntes av hormoner etc.), särskilt praktiserande fysiska aktiviteter bör vara uppmärksamma och oro för att objektet.

Det är ganska viktigt att det varierar så mycket som möjliga källor till proteiner som levereras till kroppen och kan välja vitt kött (Peru, kyckling, struts) för rött kött (nöt, häst, buffel, vildsvin), fisk (fisk, skaldjur etc. ), fläsk (mager fläsk), ägg (kyckling, vaktel, anka etc.), bland andra källor.

Det viktiga är att det finns kvalitetsprotein och protein i din kropp så att den på ett adekvat sätt kan uppfylla dina fysiologiska och metaboliska behov.

slutsats:

Laktosintolerant behöver några oumbärliga föremål i dess kost, eftersom livsmedelsbegränsningen av mjölk och dess derivat kan ge några betydande förluster. Så veta vad och hur man får dessa näringsämnen, du kommer säkert att få en optimerad diet och du kommer alltid att få bra resultat i din fysiska aktivitet.

VETA: Några tillförlitliga kosttillskott för de som är laktosintoleranta

Det är dock tillrådligt att närings- och / eller medicinsk hjälp alltid ska sökas eftersom yrkesverksamma kommer att kunna planera bättre för sina behov och kommer att kunna säkerställa en mindre restriktiv och mycket bättre livskvalitet!

God mat!

Artikel skriven av Marcelo Sendon (@marcelosendon)

LÄS OCKSÅ:
SE: Hur man använder Anabolics korrekt och säkert och öka din muskelmassa på några veckor
GET: Läkemedel, kost och kompletteringsprotokoll redo att användas och sätta i praktiken: En komplett guide till hypertrofi!
VETA: Pre-Workout som kommer att ändra ditt sätt att träna: + ENERGY, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS och + MUSCLES!
DOWNLOAD GRATIS: Digital bok med 20 fitness och välsmakande recept för muskelmassa och fettförlust!