Cupuaçu är en frukt rik på vitaminer, fibrer och aminosyror. I hälsa hjälper hjärt-kärlsystemet, stärker immuniteten och om det konsumeras måttligt inte fett.


Cupuaçu är en infödd frukt från Sydamerika och utvecklas på ett grundläggande sätt, med kakao, i de tropiska skogarna i Colombia, Brasilien och Peru. Cupuaçu-frukterna sammanfattas bruna i färg, med långsträckt utseende och massan bestäms vit. Mognaden sker under den tropiska regnperioden, från januari till april.

Det är en frukt med en ganska mild och intressant smak och lukt, och det finns individer som associerar det med smaken av kakao med en fruktig lukt av bananer och papaya.

I konsumtionen av folk i Amazonasbassänget används samma som vanligen till efterrätt, intagad rå i skakningar, sallader och juice. Cupuaçu-smöret, med egenskaper som liknar kakaosmör, har fortfarande en ingrediens för att förbereda kosmetiska föremål.

Egenskaper hos Cupuaçu

Cupuaçu är bestämd kraftfull frukt och har relevans för att presentera:

  • vitamin A
  • vitamin C
  • polyfenoler, fytonäringsämnen med antioxidantegenskaper
  • match
  • fettsyror
  • aminosyror
  • vitamin B1
  • vitamin B2
  • vitamin B3
  • fiber

Fördelar med Cupuaçu

  • förstärkning av hjärt-kärlsystemet
  • förstärkning av immunitet
  • sänka dåligt kolesterol och upprätthålla gott kolesterol
  • optimerar matsmältningsfunktionen
  • hjälp för att bekämpa blodtrycket
  • förebyggande av för tidig åldrande
  • hjälper till med bantning när det är relaterat till balanserad diet, eftersom dess antioxidantegenskaper minskar kroppens inflammatoriska process, med hjälp av förlust av fett
  • optimering i hud och hår hälsa

Det är intressant att påpeka att dessa fördelar uppnås i konsumtionsläget med viss frekvens och i ideala mängder, företrädesvis rekommenderas av nutritionisten.

Läs också: Citrus Aurantium: Vad det är för, fördelar, indikationer och biverkningar

Fördelar med Cupuaçu Smör

Cupuaçu har åtgärder som en bra produkt riktad mot trådarna och huden. Det är inte för ingenting som integrerar formuleringar av olika kosmetika, såsom balsam, hårmaskor, kroppsvätskor, schampo, bland andra.

Detsamma uppfattas marknadsfört som cupuaçu smör, kroppskrämer och olja. För personer som har torr hud är det mycket bra att använda i ansiktet. I andra, i armar och ben.

Det är viktigt att komma ihåg att cupuaçu kännetecknas av hudvård, eftersom den är rik på antioxidanter, neutraliserar effekterna av fria radikaler, hjälper till att bekämpa hudens för tidiga åldrande och skydd fortfarande i förhållande till effekterna av solstrålar.

Cupuaçu-smöret har i synnerhet en mjuk, krämig konsistens och är det mest populära sättet att dra fördel av cupuaçu-fördelar till hud och garn.

Cupuaçu smör hydrerar håret på ett djupt sätt, vilket ger det glans och mjukhet. Det är indikerat att det används i kapillärmasker och krämer och väntar på åtgärder i trådarna under cirka 5 minuter.  

Detta föremål för huden, i läget för lämplig användning, hjälper till att:

- hydrat

- försenar för tidig åldrande av huden

- ökad elasticitet

- minska utseendet på rynkor

- för att lindra vissa hudirritationer

- mot skadliga effekter av UVA- och UVB-strålning

I många skönhetssalonger finns det också möjlighet att hitta behandlingar för garn och hud som har ingrediens cupuaçu.

Det finns kontraindikationer av Cupuaçu?

Det finns ingen kontraindikation för inneslutning av cupuaçu. Det är möjligt att äta fruktmassa i form av glass, krämer, juice, bland annat alternativ. Men ingen mat bör tas in för mycket.

För människor som vill dra nytta av alla fördelar är rekommendationen att äta frukten under angiven av nutritionisten, som kommer att påpeka kvantiteter och även de ideala formerna av intag.

Cupuaçu-smör presenterar inte några risker när det gäller att användas på huden eller tråden, men det är lämpligt att överväga dermatologens orientering för att indikera den ideala användningsformen, för att garantera de relevanta resultaten. Det är intressant att också komma ihåg att personer som framför allt erbjuder fet hud inte bör använda smör på ansiktet.

Mångsidighet av Cupuaçu

Cupuaçu kan intas på många sätt. Massan i sig, rik på C-vitamin och fosfor gör det möjligt att förbereda recept för glass, sylt, sylt, yoghurt och juice. Träet är populärt för cupuaçu eller cupu. Denna frukt används i stor utsträckning i sött, bittert sött och surt kök av amasoniska infödingar.

Cupuaçu erbjuder viktiga hälsofördelar, men måste tas omsorgsfullt. Samma är sammanfattad kolhydratkälla, eftersom 10,4 gram finns varje 100 gram cupuaçu. Således, när man äter cupuaçu, måste individer överväga hur många kalorier som denna mat har.

Recept för cupuacu och jordgubbsdiuretisk juice

Ingredienser som används:

- 200 ml vatten

- honung att sötas

- 1 cupuaçu massa

- 8 frysta jordgubbar

preparatet:

Förberedelsen är enkel, bara slå alla ingredienser med hjälp av blender och servera den frysta saften. Jordgubbarna kokar ner är frukt som är rikt på vitaminer, särskilt i vitamin C och mineraler. Således presenterar den antianemiska och restaurerande egenskaper. Och de hjälper till vid komplikationer av kvarhållande av vätskor, därför är det diuretiskt frukt.

Cupuaçu juice recept med gyllene linfrö

Ingredienser som används:

- 150 ml apelsinjuice

- 100 g jordgubbe

- 100 g av cupuaçu-massan

- is att smaka

- 20 g gyllene linfrö

preparatet:

Förberedelsen är enkel, enkelt slå ingredienserna med en mixer och servera utan belastning.

Läs också: Gyllene linfrö - Vad är det för, fördelar och hur man konsumerar

Cupuaçu Juice Recept

Ingredienser som används:

- 500 ml vatten

- 250 g av cupuaçu-massan

- socker, och kan ersätta honung, sötningsmedel, brunt socker, bland andra

preparatet:

Slå ursprungligen cupuaçu-massan med hjälp av bländare och vatten, i kvantitet av en kopp. Fortsätt att tillsätta vatten enligt önskad textur. Söt till smak, och lägg till is till smak också. Detta recept ger cirka 2 glas, en halv liter.

Det finns några viktiga tips. Den första handlar om konsumtionen av denna saft, för att ta utan koar tillåter att utnyttja de flesta fibrerna i cupuaçu. Försök att konsumera juicen omedelbart, så att vitaminerna inte går förlorade.

Cupuaçu juice fungerar som ett stort diuretikum. Och ett glas juice bidrar dagligen till att kontrollera blodtrycket, minskar svullnad i foten och hjälper till att minska kolesterol. Det är en av de få plantorna i kakaofamiljen som har en energisk effekt och har inte koffein.

Mer 5 Recept med Cupuaçu

1 - Funktionell Cupuaçu Cream - En kopp och en halv tsk mjukgrön bananbiomassa, en halv kopp kokosmjölk, en halv kopp kokosnöt och 4 cupuaçu-pulser används. Bara slå det hela med hjälp av blender och servera.

2 - Acai Cream med Cupuaçu - Den använder 1 massa av cupuaçu, 1 massa av açaí, 3 matskedar kokosnöt socker, 1 banan. Det är indikerat att slå allt med bländare och servera.

3 - Kaka av Cupuaçu - Blanda 3 koppar socker och 250 gram margarin tills inkorporering. Lägg sedan till 4 ägg, en liten sked jäst och 4 koppar vete. Tillsätt 200 g cupuaçu och 1 kopp mjölk i saftformen, långsamt tills den har en homogen massa. Preparatet följs till ugnen i smörjformen i ca 45 minuter.

4 - Cream of Cupuaçu - Slå med blender 1 kg cupuaçu massa, 1 kartong med grädde och 1 burk kondenserad mjölk. Förbereda beredningen i eldfasta och ta till frysen tills den är resistent.

5 - Cupuaçu-mousse - Slå med blender 1,5 lådor kräm utan mjölk, 1,5 burkar kondenserad mjölk och 500 g cupuaçu massa. Lös 10 g gelatin färglöst och fritt från smak med 5 matskedar av varmt vatten och tillsätt till resterande ingredienser. Tillsätt kräm genom skålar eller former och gå till kylskåp i minst 2 timmar.