Förutom att ge olika hälsofördelar, är yoghurt inte fet och kan inkluderas i kostvanor för viktminskning.


Ökningen i utbudet av yoghurt i stormarknaderna är ett tecken på att denna mat är framgångsrik. Inte bara för att vara gott, men också för att göra det bra för hälsan!

Det är lätt att föreställa sig att det går bra bara för att det vet att dess ursprungliga produkt, mjölk, redan har många fördelar för kroppen. Det intressanta är att jäsningsprocessen som ger jogurt gör det ännu bättre.

Inför så mycket variation är det svårt att välja vilken dag till dag att dricka. Så låt oss förklara skillnaden mellan dem och bestäm bara vad som bäst passar vad du letar efter!

Getty

Varför konsumera och vad fördelarna med yoghurt?

⇒ För det första, eftersom det har alla fördelar med mjölk. Detta inkluderar förstärka ben och förebygga osteoporos, reducera risken för att utveckla hypertoni och alla vitaminer och mineraler som det innehåller, såsom magnesium, vitamin D och protein.

⇒ Den bästa fördelen med yoghurt, som följer med processen för produktion och jäsning av den är dock att bakterier som innehåller kroppsdelar.

⇒ Vår kropp behöver "bra" bakterier, och utan dem kan den inte fungera ordentligt. De i yoghurt, som är de så kallade probiotika som stämplar alla sina etiketter, bidrar till många reaktioner i kroppen om de konsumeras i rätt mängd.

⇒ Huvudfunktionen är att hjälpa till att reglera mikrofloran som finns i tarmarna och förbättra dess funktion. Tarmkanalen kan således absorbera näringsämnena på rätt sätt, utnyttja allt som konsumeras av din kost och därigenom förbättra din övergripande hälsa.

⇒ De är också viktiga för immunsystemet, som bekämpar ämnen och mikroorganismer som invaderar kroppen och kan orsaka sjukdomar. Då blir kroppen starkare för att bekämpa dem.

⇒ För dig att kosta, hjälper yoghurt också till att öka mättnad genom att förhindra snacks i tid och hjälpa till att gå ner i vikt.

De typer av yoghurt:

  • Naturlig yoghurt: är den mest grundläggande i snabbköpet, som vanligtvis används för matberedning. Det kanske inte är det hetaste, men det bra med att konsumera denna typ är att det normalt innehåller alla de ursprungliga näringsämnena i yoghurten, och de läggs inte med för mycket socker och andra artificiella smaker som kan göra bort med de goda effekterna av det. Blanda det med en frukt i mixern är ett bra val för alla som inte är vana vid det.

  • Skim Yoghurt: Det är lika bra som naturliga, med fördelen av att ha mindre fett än den första, och därför är mer lämpade för dem som är bantning eller behöver för att få smarta med konsumtion av fett.

  • Yoghurtljus: ännu bättre än skummet, det har också inget tillsatt socker! Man behöver bara vara försiktig med de versioner som åtföljs av fruktsirap eller andra ackompanjemang eftersom de kan innehålla upp till fler kalorier än den ursprungliga yoghurten.
  • Funktionella yoghurt: utnyttja produktets berömmelse på grund av dess hälsofördelar, började industrin att producera funktionella yoghurt. De flesta av dem, även de naturliga, ljus eller skummade, hade redan tillsatts med vissa vitaminer och mineraler, men de funktionella är producerade specifikt för varje publik.

I denna linje finner vi yoghurt för att reglera tarmarna och även för personer som har osteoporos, som innehåller en större mängd kalcium i sin sammansättning.

Getty
Hur man väljer en yoghurt?

Det har redan varit möjligt att identifiera fördelarna med varje yoghurt, men andra punkter måste beaktas när man väljer den bästa produkten för dig..

Den första frågan är att vara uppmärksam på hur mycket socker det innehåller och om det är skumt eller lätt, var medveten om vilken typ av sötningsmedel som används - naturligt eller artificiellt.

Om du väljer skumma och lätta versionerna kommer du inte att bli fet och du kan fortfarande använda yoghurt i dieter för att gå ner i vikt, se några recept: Förlora upp till 5 kg på en månad: känn den läckra yoghurtdieten

Ett annat tips är att leta efter alternativ som har tillägg av vitamin D, eftersom detta vitamin är viktigt för friska ben och förbättrar skyddande funktion av osteoporos som yoghurt har.

Ännu bättre är att kombinera yoghurt med frön som linfrö. Förutom att vara gott får du fördelarna med detta frö även för din kropp!