Pasteuriserad äggvita, ett bra val för dieter
dieter och näringUtöver praktiken fortsätter kyla pastöriserad äggvita att erbjuda alla fördelar med proteinalbumin vid förstärkning av muskelmassa.
För den som söker en kost rik på proteiner, såsom idrottare, kroppsbyggare och andra, är ett bra alternativ äggvita, vilken innehåller proteinet albumin, källa av olika aminosyror och ett högt biologiskt värde, indikerade huvudsakligen i återuppbyggnaden av muskler och i ökning i muskelmassa (hypertrofi), förutom att främja mättnad längre än många livsmedel.
Med det dagliga intaget av ägg trots naturlig källa till protein, inte bör uteslutas möjligheten att sänds Salmonella, sjukdom som kan orsaka allvarliga infektioner, eftersom matlagning till 70 ° av ljus skulle ta för att döda bakterierna, så det är viktigt att komma ihåg att ägg alltid ska köpas från tillförlitliga producenter.
Lyckligtvis för idrottare och människor som gillar att inkludera ägg i mat, idag finns det ett bättre, hälsosammare och mer praktisk alternativ än att bryta ett ägg, Pasteurized Egg Clara.
Vad är Pasteurized Egg Clara
Pasteuriserad äggvita har utvecklats genom en helt mekanisk process som skiljer äggulor från kyckling, och genomgår en värmebehandling runt 72 ° som är konstruerad för pastörisering. Under hela processen ljuset utsätts för denna höga temperatur vilket eliminerar riskerna för bakterier och andra skadliga mikroorganismer till kroppen, såsom salmonella, vilket garanterar 100% hygien vid tillverkning av produkten.
Pasteurized Egg Clara kommersialiseras i Tetrapak-paket, lika med mjölk, såser och många andra, i storleken 1 kg och innehållet motsvarar den genomsnittliga kvantiteten 30 äggvita.
Vilka är fördelarna med Pasteurized Egg Clara
- Den viktigaste fördelen jämfört med det normala ägget är att veta att du konsumerar en naturlig produkt som är fri från någon typ av bakterier, särskilt salmonella.
- På grund av pastörisering av produkten vid höga temperaturer finns inte den berömda "obehagliga lukten av ägg", det här är intressant för dem som gillar att konsumera råa.
- Det faktum att även innan de pasteuriserades användes endast valda ägg;
- Förhindrar avfall för dem som konsumerar bara de vita;
- Mängden i förpackningarna är alltid densamma, vilket underlättar användningen av de vita i köket.
- Förpackningen av Tetrapack som innehåller äggvita, har ett giltighetsdatum som är långt överlägset datumet för ägget i natura.
- Få tid utan att behöva skilja klart och pärla;
Vad är den bästa tiden att konsumera Pasteurized Egg Clara
Pasteurized Egg Clara kan konsumeras när som helst av människor, och för idrottsmän kan det även vara efter träning. För bodybuilders, är den idealiska att konsumeras innan sängen, för att hjälpa kroppen i katabolismen processen, vilket är degeneration av muskelvävnad efter muskeltrötthet på grund av över tung träning, brist på vila och även på grund av dålig matning, och hjälper också i processen med anabolism vilket är processen att bygga muskelvävnad, vilket görs under 8 timmars sömn på natten och inte under träning.
Pasteurized Egg Clara konsumeras bäst Rå eller Kokt
Många idrottsmän inkluderar råa Pasteurized Egg Clara på kosten eftersom de tycker att matlagning slutar förändra friska egenskaper som proteiner och att detta skulle gynna kroppen mest.
Faktum är att enligt nya studier, äta rå äggvita säkerställer att endast 35% till 50% absorberas av kroppen, medan den kokta 90% till 95% absorberas och därmed bättre användas. Ett annat enkelt sätt att inkludera i dieten Clara s Pastöriserad ägg utan att vara i rå eller tillagad formen och sålunda, öka intaget av protein är lägga till vitaminer, juicer eller beats, blandat med andra proteiner.
Läs också: Äggvita och dess protein i vinst av muskelmassa
Clara de Ovo Pasteurizada vilka märken, priser och var att köpa
Pasteurized Egg Clara tillverkas i stor utsträckning i landet, bland de viktigaste varumärkena som vi kan markera:
Fleischeggs tillverkad av Fleischmann, genomsnittligt pris på $ 10,50 (förpackningen 1KG motsvarar 30 äggvitorer)
Maxxi ägg pris R $ 12,09 (paketet med 1 kg innehåller i genomsnitt 31 äggvitorer)
Inovo pris R $ 10,50 (1 liter förpackning ger 30 äggvitor på 50g)
För närvarande kan Pasteurized Egg Clara lätt hittas via internet och även i stormarknader, tilläggsbutiker, främst i butikerna av artiklar för fester och konfektyr som sprids över hela Brasilien.