De bästa matvarorna för muskelmassa
Kost och näringLär dig mer om några av de bästa matvarorna som hjälper muskelförstärkning.
1 - Kycklingbröst, Skinless
Kycklingbröst är den vanligaste maten i bodybuilding community. Det finns ingen professionell bodybuilder som inte använder denna mat i hans diet på grund av hans höga proteininnehåll och nollmängder av kolhydrater och fett. Det är värt att nämna att kycklingbröst med hud, har en högre mängd fett och kolesterol, alltid ta eller köpa utan huden. Denna mat kan ingå i hur många måltider som behövs för att möta proteinbehoven hos en bodybuilder. I 100g hudlösa kycklingbröst hittade vi cirka 23g protein, 0g kolhydrater och 0g fett.
2 - Tonfisk
Tonfisk är en mycket viktig mat för dem som vill få muskler, innehåller nästan ingen mängd kolhydrater och är rika på goda fetter. Var inte rädd, tonfisk är rik på essentiella fettsyror som är bra fetter. Dessa är väsentliga för att människokroppen fungerar väl och ökar den naturliga produktionen av hormoner som testosteron och tillväxthormon. I 100g tonfisk fann vi 23g protein, 3g kolhydrater och 9g fett. Det kan konsumeras varje dag när som helst, men det är mer angivet din konsumtion före sängen eftersom det är under sömnen att de anabola hormonerna utsöndras av kroppen, du kan underlätta denna process genom intag av de essentiella fettsyrorna.
3 - Sweet Potato
Söta potatisar är låga i protein, men innehåller mycket låga glykemiska kolhydrater, perfekt för oss idrottare. Det låga glykemiska indexet för sötpotatis möjliggör en gradvis och lång frisättning av energi och ett kontrollerat insulinrespons, vilket undviker ackumulering av fett. Protein är avgörande för att få muskelmassa, men för att kroppen ska kunna använda protein för att återuppbygga muskelvävnad är det nödvändigt att ta in kolhydrater korrekt för att kroppen ska kunna användas som en energikälla, inte protein. Sötpotatis är också rik på vitamin A, vilket är ett vitamin som fungerar som en antioxidant och är mycket viktigt för underhåll av ben, epitelvävnad, immunförsvar och reproduktion. I 100g sötpotatis hittade vi 30g kolhydrater av högsta kvalitet.
4 - Äggvit
Äggvit är rik på proteiner med högt biologiskt värde och är rik på aminosyror. En annan viktig mat för muskelbyggande och hypertrofi. Kom ihåg att denna mat alltid måste förbrukas efter tillagning eller stekning (stekning utan olja) innehåller äggvita i sin råa form enzymer som kort sagt skadar det biologiska värdet av dess proteiner, påverkar livsmedlets kvalitet och kan även innehålla bakterier som salmonella, vilket kan orsaka symtom som feber, illamående, kräkningar och diarré. Bara laga mat och du kommer vara fri från något problem.
5 - Rött kött
Rött kött är en extremt proteinrik mat och alla typer av rött kött innehåller alla väsentliga aminosyror för kroppen och för muskeltillväxt. Det röda köttet är också rikt på järn som verkar vid transport av syre till kroppen. Nedre delen av köttet är att vissa typer innehåller mycket mättat fett och kolesterol. Att äta rött kött en eller två gånger i veckan kommer inte att påverka din hälsa alls, den här frekvensen är idealisk för att dra nytta av köttens positiva egenskaper och undvika negativa.